材料:
) F4 w) y3 n8 X9 \& H麵粉 150克
* S% ^2 C$ y; O公仔箱論壇砂糖 120克
( j/ h2 ~1 \5 g( ]6 E) ^$ a1 \& L2 c雞蛋 四個 公仔箱論壇4 \& p- U- N* |, e& I
淡奶 半杯 ; i: u, c! O+ Q P. e0 t3 D
發粉 二茶匙 公仔箱論壇) [' S& F* Q+ r D- @3 P
栗米油 一湯匙
$ m( f; e" l# Z+ i( Mtvb now,tvbnow,bttvb呢拿油 數滴
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步驟:9 N' M( ?+ b7 @2 m* V0 _: d
(1) 麵粉、發粉同篩勻，與糖同放入大碗內。
; p- s: E6 d6 C* W3 H3 }- f(2) 雞蛋打散，分兩次加入麵粉中，然後將麵粉開勻成粉糰， 再將淡奶慢 慢加入，開勻成糊狀。, l2 H) W8 K0 F
並將粟米油、 輰呢拿油加入，拌至極均勻為止。
3 g. r# N. V3 [" S2 G6 F2 R(3) 將全部材料倒入蒸模內，用大火蒸25-30分鐘熟透即可。 |
發表於 2008-10-6 11:39 PM
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