所需材料：
; S' P4 w/ C+ I( {. a) Y( i( h. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 ... 2隻(600公克) 6 l, b+ ?2 n5 p" c2 h) C
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊) 5.39.217.77- S4 u! A l C' d2 Y, g: U' _
紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) 5.39.217.77' O. I% `! b ?$ s
洋菇 ... 100公克 5.39.217.77# }) @1 H, g: Y6 a6 O4 E; g; q
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
1 r( a3 H: u/ l, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 ... 1罐(355㏄)
# p- G2 Q; I! {% s2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ... 2大匙
8 w% T+ j) w H$ |" H$ |4 B公仔箱論壇5.39.217.772 S3 p* a. w- S S1 [* H
A 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z! N. V! U$ l. u; m _3 ?+ V. Q
胡椒粉 ... 1/4茶匙
* q* G9 e: G' q4 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1茶匙
3 @* C% _6 o0 x) v糖 ... 1大匙
# r8 J. y3 O- w# k4 M; V$ V* K& u* x公仔箱論壇蒜頭 ... 1大匙(切碎)
$ K( t, W' r0 x0 Z0 @公仔箱論壇: ]0 @' d( X. L, r
作法步驟：
# T2 Z7 H4 i& d- i/ r公仔箱論壇1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
& @; b6 d }% x3 F/ U( f* c2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
: Z) X6 F, K4 O9 E3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，
- W3 [6 r0 l& u# ]) U. h3 `" f0 B' l 再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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