所需材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?- \ Y7 Z; E4 Y1 [! r
雞腿 ... 2隻(600公克) 公仔箱論壇3 K* t) R: J7 i }: w
紅蘿蔔 ... 1條(150公克,切塊)
_$ ]% c; c: o+ @0 ]) |/ K0 C5.39.217.77紅蔥頭 ... 100公克(去皮,保持顆粒完整)
6 q9 t2 E/ P0 g, X7 h4 Z! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇 ... 100公克 % \: b3 X' ~9 ~# a* J
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) 公仔箱論壇3 X0 e% ]7 `% {7 m
啤酒 ... 1罐(355㏄)
) @- r# p+ A* N/ F0 Q5.39.217.77油 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) m( z( K' X4 d4 p$ `" i# u
q2 i3 J6 s8 Z. D8 t9 ^A 料
7 ?- m) ]7 U! J- i6 W, Q5.39.217.77胡椒粉 ... 1/4茶匙
8 W& I5 N K" V5 F) dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1茶匙- }( d% C4 b5 B( I( A: o
糖 ... 1大匙- b7 M! D+ E0 S$ r1 [6 v' R9 k$ V
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
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' N9 ]! ?( t3 k/ g5.39.217.77作法步驟:
* s" m$ E- Y2 ]% f# {3 I1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M) D7 x' X+ @7 c5 u" O
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
$ x# e* f$ q& }, Y3 c: B" J8 p5.39.217.773、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開,
- O8 h9 s& V8 f 再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |