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[甜品]自製雪糕
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+ Z  i3 B* R0 C% L2 B  I( o9 Z公仔箱論壇5.39.217.774 S1 X4 H$ E+ S/ p! J3 Y+ |
材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包
8 ?) W& B2 u- j7 x) ]5.39.217.77糖------------------------------2茶匙
7 [" V: f" v& v; {* D9 r  j朱古力粉-----------------------1湯匙
! x  j; r) o% j9 X1 atvb now,tvbnow,bttvb鹽------------------------------數湯匙
" Y7 `. A* A; @6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
+ K/ p0 \2 y/ |* A5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C6 N1 g6 Y1 I3 [2 W) j- v9 J用具:
$ P! o. C8 {" t7 ]5 \/ z8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密實袋--------------------------1個
2 I! ?0 K" D1 O$ Wtvb now,tvbnow,bttvb午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口
7 ?. y2 q# K; j$ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將冰塊及鹽放入午餐盒
$ d' `: |. Q4 |, v' Z: D" Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
1 N0 H4 r. e+ j3 u, s4 k9 D/ ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)& n+ x( n$ E; N
5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用/ N7 W" p: M1 M( {; D( Y- `
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* 可灑上朱古力粉或碎果仁
$ I: \. H- D' O5.39.217.77** 可用果汁及糖做成果汁雪芭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \$ F+ Q" `: X/ x5 o) s. D
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[甜品]原味梳乎厘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k% q: y6 Y8 |- z5 b( r! X$ ^
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材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  $ w# ]- r3 t7 @! }1 Z7 |3 P4 \) ]
蛋白  4 隻  tvb now,tvbnow,bttvb, ^' P& G/ s; J3 M! S1 e" C
砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
) w) V5 a5 h2 [# _麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
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8 L3 |4 p; D! M- W5.39.217.77用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
4 x# Y" S4 o( v2 J& E) Q+ r% p7 Otvb now,tvbnow,bttvb6 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F0 q3 P( F3 `  U& Z* x' _. K
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製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  
! w' }' i& A7 {( Y, c5.39.217.772.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  tvb now,tvbnow,bttvb3 l- @& T: V! y1 J
3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  
' a- B& F) b5 P0 \6 l* v( [' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  8 S, `2 T4 |. x9 \% o8 f
注意  
1 H2 H% f  b$ w9 O5 S1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。' i8 Z+ T  D  X% _9 ^* Z0 _
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[甜品]麵包布甸
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材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)" d7 `, ?! U/ P* q
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
* w! Y1 Q% W% Mtvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  
& R5 c* \! f( p* [. x7 ~tvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  公仔箱論壇6 Z/ ]( I7 ?" l% P+ G$ S
鮮奶  750毫升  公仔箱論壇3 @8 j* o5 A/ Q; D# Q
用具 焗兜  
+ U) E0 ~2 }- f4 |- N) [1 O製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  
, n5 i; [7 a, h) s, w* e* u5.39.217.772. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。公仔箱論壇9 N% o& v/ p9 p( w: F1 \6 w
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[甜品](簡易)米飯布甸
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材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.公仔箱論壇& U7 I' \( M, Q
焗爐以 150 ℃預熱。/ A6 E/ Y" K; F  h5 P; D- x

  h) K4 [4 G- E! b, o# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  預備一個可焗的小盤。  9 x6 Q3 M4 u, G$ [7 ]7 e8 l
3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  , n4 Z9 W1 E7 g. g4 K
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  5.39.217.77, q6 u# L; m7 |+ L& t. G( s- C
6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  
0 C# F6 W3 n: P3 j' ftvb now,tvbnow,bttvb7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!