[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

jwxie518

[甜品]自製雪糕
- A5 j* \3 F& u) wtvb now,tvbnow,bttvb
. Q- x6 O2 t9 z3 I. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u; R  n  T6 s) m! e5 c
材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包5.39.217.77) V( V: d3 f$ _7 R
糖------------------------------2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E) C& E$ T) y3 t" v; H1 V
朱古力粉-----------------------1湯匙
/ e% {1 {  a3 w; h' G6 p3 q鹽------------------------------數湯匙5.39.217.774 M2 d. F& l2 O
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
: |& }) m, k+ [0 y- b6 t5 ~
! B  G! M3 w: [" S; n2 V' |9 e: O5.39.217.77用具:
1 ?1 q4 M: G# j5 S: `密實袋--------------------------1個
8 \! S- l) U9 `午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口tvb now,tvbnow,bttvb2 e6 w; W' P) A& ?& X! ]
2. 將冰塊及鹽放入午餐盒
2 }7 d* k/ K8 n  L9 K3 z% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好公仔箱論壇; l* |7 B0 b9 \& V
4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)" ~3 f3 C( |6 ?
5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p4 ]- R! V! s  q% M# U: U+ P
公仔箱論壇! Y4 R4 x" l. \4 Y$ z! E
* 可灑上朱古力粉或碎果仁
! h: o; `0 R" ^# P% ~tvb now,tvbnow,bttvb** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
/ i! ]1 ~! P- ]- |
7 {8 E6 R9 |: U% }' n: v+ |! Q[甜品]原味梳乎厘2 F1 g& E4 U8 E) Y* Q/ @! @

# ]' |# y6 t" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  5 A# w0 {* D5 `( E* k
蛋白  4 隻  
! l3 N* {: w: O, e, m" J& M砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  tvb now,tvbnow,bttvb; z. ]& T! M6 w( |+ [) F- G( _
麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
' _0 q1 s5 ^: q" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k  {% y1 E# D/ k% z5 d
用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G) y5 e" \6 ~3 m( \% W
6 隻公仔箱論壇! P5 B6 U2 e5 H" f

$ ]: q- X/ b# J0 {2 O* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  
& ~) P1 F+ @0 A, H, Z5 c2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  
: @3 `( P, T- l- L3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  
* s% h9 E) w) M% e% a' X$ Otvb now,tvbnow,bttvb4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p3 R% c( B5 x
注意  
3 p, _. u& D/ {8 T$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
/ h' h3 ^* l! t3 U: S* g5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. E! ]# A9 U% x& w
7 R+ S. z% i: L/ P% k
" Q' W, P2 o  R* a5 Y3 u; m9 ~
[甜品]麵包布甸5.39.217.77- m' M& _  h  H" N. |

% B5 ?  H* T; e) c8 p6 {  J# i7 A1 [材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)
7 }  a- C& r; ^$ `公仔箱論壇(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
0 k/ I; C7 M; x& h7 f2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  
4 l% i+ ]9 `0 X: N4 n  ]tvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  tvb now,tvbnow,bttvb4 l3 Y9 Z; S( Q  |5 P  h  U  m
鮮奶  750毫升  
& K4 Y5 G7 m4 Y2 H3 Wtvb now,tvbnow,bttvb用具 焗兜  
$ y& p  H6 r: ]) N2 _% g+ btvb now,tvbnow,bttvb製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  
( ~, {0 D# ?+ D) O9 @" d# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。, y, l4 L# ^. M8 F: e' A

. D0 }9 |% u5 o( a' v2 e公仔箱論壇[甜品](簡易)米飯布甸公仔箱論壇% |4 X* G; v: A! C1 a6 i

/ B1 L, D* h' N5 `9 }" j5 v材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.5.39.217.77$ V. b/ m# u) ~2 G- @
焗爐以 150 ℃預熱。6 D) T0 a9 a& J5 m) }- s; Y
tvb now,tvbnow,bttvb& W" m. v/ M7 B: A- H, s2 x
2.  預備一個可焗的小盤。  5.39.217.77; [) }6 Z) d/ t6 x
3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  
( j2 \1 t+ W+ T5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
& |: Y0 @4 h9 b2 y  ~% b8 c5 ~公仔箱論壇6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  * d8 s4 Q* v, B6 ^5 r" h3 u
7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!