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[甜品]自製雪糕
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材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包tvb now,tvbnow,bttvb& m$ X, o+ k5 z9 U: S+ j
糖------------------------------2茶匙
( H) s. Q! \1 g8 `朱古力粉-----------------------1湯匙0 j) H2 y- i; w8 H; N$ E
鹽------------------------------數湯匙
4 R) p$ X; d( N4 _5.39.217.77冰塊--------------------------- 約半個午餐盒. d& T0 B! C& j* N* Z
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用具:
/ b' G5 u* Z# S0 ?密實袋--------------------------1個3 m4 H) f, x. ^. b5 W" {6 O
午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口3 y- P5 F8 |. A3 [% X# p8 k
2. 將冰塊及鹽放入午餐盒
, w; K$ s4 }! H7 O* p/ O$ vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
  p1 b5 Y1 b0 h. u+ a4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
+ _! l/ C! C% w5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用tvb now,tvbnow,bttvb7 a& ^8 _* E. `/ J7 U" W- d8 [. M

8 K, i) C0 B- c: y" l8 d( T公仔箱論壇* 可灑上朱古力粉或碎果仁. Q  B$ d# E7 u! n6 Y( C% t
** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
7 S; ^. |/ o" W7 \$ _公仔箱論壇6 n3 K8 a8 C& \: O6 j9 H
[甜品]原味梳乎厘tvb now,tvbnow,bttvb0 y; ]% K- A4 w$ Q1 }2 N5 {
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材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  / X4 W7 i5 K+ d+ T2 D9 }
蛋白  4 隻  
- N; {2 ?) z0 Q5 L砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  公仔箱論壇" I( s. f4 s3 B6 y
麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
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用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
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5.39.217.778 g* v+ N" O% Q0 l
製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  5.39.217.77' i1 d4 d( r: {5 N
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  
' B! z( s: K; @8 U4 F5 e0 f# rtvb now,tvbnow,bttvb3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  
, |2 z  n4 D0 k- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
: s9 e& h2 v3 L8 T0 g/ v! k5.39.217.77注意  
! K- Z8 y. D+ t1 [公仔箱論壇1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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' {5 T6 L( v% a: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[甜品]麵包布甸
: M4 [' ?( C# |. M% h, x' w/ Y公仔箱論壇
- z, n, f3 h( o" I5 @* B- E/ w' l公仔箱論壇材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)
  K6 ]' F5 i5 d2 E5 o5.39.217.77(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
; v; D; I7 I& r0 }6 |8 |/ t/ o2 ~( i公仔箱論壇玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  
! _2 S' S1 S2 ?- F& P' R* \! X: i  i荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  
0 X( M9 X+ B; @5 U7 m# _' A鮮奶  750毫升  $ O: h  u1 U: r* }; U4 ^- t( Q0 a: v9 R
用具 焗兜    ?/ u/ ^! v7 t/ i; p! r
製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  % J  w  r+ p9 m( o! C* @3 T, Z
2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。2 G" C# O' L" I2 C! O

2 v9 O5 E* B6 O1 B1 R6 N% h" T[甜品](簡易)米飯布甸% H8 {+ V8 L* s

- [4 Y  ~# c% E4 w  s公仔箱論壇材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1., p/ ~# I7 A* m( u: Z
焗爐以 150 ℃預熱。( j, {$ \9 g, h. @! P% i

+ e' l3 Z$ Y' y2 X" q公仔箱論壇2.  預備一個可焗的小盤。  $ u; n; s8 a1 l5 c0 i' t7 N
3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  
/ O2 E" b0 H! I* X- ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  2 \* ^' B2 p9 [. P3 @. m2 P
6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  tvb now,tvbnow,bttvb2 k% T8 k/ g; d; n0 p: W
7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!