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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]" a2 D- `( I0 \! E
洋蔥 1/2 個 [切成長條]公仔箱論壇+ c L; e8 C3 @, D$ \
甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb ]0 x$ h( c3 `
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 n0 k1 _0 H
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇1 ^) A0 R2 l5 v% g& {* ^
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
4 \& @: d3 ]# K' d6 J g( Wtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
0 d {. a5 o( g8 R- ^5 l5 p李錦記黑椒汁 2 湯匙5 Z! w! \" m0 {. T3 Q6 J: \
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
. y9 J! t6 l! m, a9 L公仔箱論壇香茅碎 1/2 湯匙
$ o( c7 c+ ^ p8 p- P; s& jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
0 L7 F! o7 t4 v/ \tvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
( b9 G! l/ v! ^( \% c5 x水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n. E( V9 f6 b# \8 E% Q5 z
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Q- z3 {2 L; M$ o
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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