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8 Q( ~1 \8 t' W+ Y8 T5 }3 {$ F| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
. z. Q* b" u# k7 A i: ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個 [切成長條]+ q. u7 t: g0 q. v: E6 q
甜椒 1 個 [切成長條]
3 @0 o, N: e& A( W2 B4 @- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
5 [9 o k' ]* e8 _2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
) I( u* Z' a" c. Z8 [0 e5.39.217.773. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
$ N2 v- _8 n6 T ]' [: l1 Z4 F5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
, U3 W* A% [5 H, I# j- f5 A' itvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 2 湯匙
. }2 T/ Z5 h. T* C李錦記純正芝麻油 1 茶匙
1 I( G; x* K5 a8 S$ T5.39.217.77香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M0 t: C% ]/ `; K4 @8 Y) L
芡汁： # Y/ a8 W6 m% p- f P J
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙; Y0 L U/ g5 r/ ^1 g
水 6 湯匙
& y& e9 E3 q9 j粟粉 1 茶匙. j1 q; S- t8 e- I
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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