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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
2 n, ?: b! y! a) V! j5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個 [切成長條]公仔箱論壇, `0 y- X( D! D$ V
甜椒 1 個 [切成長條]1 {) S C' ~9 Y
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
0 j4 ?: }7 A X1 w4 `7 E/ C5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。1 v6 F8 a; w0 c T0 w; W( F
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： , N& d* C# c; N) i$ t- z
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.77$ d4 J. v9 o2 ~
李錦記黑椒汁 2 湯匙7 T* E& |% Z# K$ |7 v( W* i' x' [
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ S- @& F5 G3 ^( |# E
香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y2 D" f7 y: y2 Z3 z9 ^4 E, B
芡汁：
0 E( v! p. A" B( a* R' ctvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
* H$ v* I5 L) m' v: B+ |" h水 6 湯匙5.39.217.77( Z K: R/ s% c- M9 g
粟粉 1 茶匙
! U z' _/ m1 T" S公仔箱論壇糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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