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. j2 ^& u& K9 w) o) }* k8 O6 k| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
/ u: h$ e. Y7 x+ Q% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個 [切成長條]! [( ?1 u" J: j
甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x& ]5 s, |2 o# k# ^6 y
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇& g" s" w4 D! G) i. e4 C# t
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb. H( a1 ]* E4 [4 w
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
& f8 m0 V. v ~5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
; F0 B2 D f1 l" K) H, \% stvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, o! u P( `) t% P3 f9 |! f& V
李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇/ @* m) x, }6 Z, h& Z
香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇5 [. q7 R; k) P/ j* l( t
芡汁： 5.39.217.771 B$ \" c( K! {4 z* V8 B0 y% D9 {
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
% }' j) N4 {9 W7 F水 6 湯匙
4 t8 a4 w) u9 `粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U2 l% ~' t) S8 g* Z# ?& |
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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