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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
+ J( C2 _0 o2 W. @4 Q公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切成長條]
5 K s0 z8 B7 H0 h( ~1 r4 l5.39.217.77甜椒 1 個 [切成長條]
( z# _9 t3 x/ p | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F3 z3 L0 C. a+ O$ W( v- w2 l
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
0 U6 g/ O% x& d3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
+ [2 ]8 A9 c! @- u' t# s李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
3 i9 J5 w' p/ J9 G2 g- {4 `5.39.217.77李錦記黑椒汁 2 湯匙
9 n3 L" R$ y2 I8 ^李錦記純正芝麻油 1 茶匙
1 I* n% |: y6 S R5.39.217.77香茅碎 1/2 湯匙
) S' C; c8 b- b% j2 T芡汁： 5.39.217.77- S7 K% ?& C, S$ i8 T, U1 b: G
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
3 A, W0 z2 e8 }3 L6 ?5.39.217.77水 6 湯匙
* X( \% ?2 k7 c$ m' L4 Ztvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X" h9 B) S- F8 z) g
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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