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1 U# |% c: @. S: {公仔箱論壇| 材料 | 苦瓜 1個公仔箱論壇- j8 P g6 g: S" a7 M1 R
乾 2粒* Z* I0 P$ `" Y# N. N Q
冬菇 6隻
. v* Q7 S; I% `4 U雞腿 1隻
9 H6 V P7 x# [番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
+ U/ v+ |- J3 f4 X9 E# h+ e2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。. j$ k4 {$ M; T$ Y& u
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙8 f: X& a p8 h# |2 y
糖 1/4茶匙5.39.217.77/ K( u9 S4 ^8 q( n% u
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
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冬菇 6隻
$ z Y, o- O1 d/ s1 |& m* X公仔箱論壇雞腿 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h9 |# k% ~# G4 E9 U! l
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。公仔箱論壇+ f$ N8 @' E( }6 T& N
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
! K/ y5 H' c: B& x( _* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙5.39.217.770 \. W5 \3 z, D0 c& p
糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R: K; B3 m- O& z7 V+ O1 H
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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