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' f/ p2 e: ~( v- ]" A| 材料 | 苦瓜 1個
N! \* R( I) A8 z+ z5 M. \/ r6 u2 p: I乾 2粒
- x+ w+ C9 ~! w }" {& y5 D4 x公仔箱論壇冬菇 6隻
7 a5 Z+ y4 d" x. \4 N, g* Xtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb) P" P3 t" S& A, ?6 a6 Z
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
$ M8 H" S" h$ [$ }% wtvb now,tvbnow,bttvb2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。2 s$ o: ^( ~3 Y7 M% y( C0 B
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
* {& q: b* }0 E& C# utvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
. q2 `' U0 l7 [7 B; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
9 } O |( e& r/ L乾 2粒4 s1 Y& J$ S' e- \9 [% c8 [
冬菇 6隻
7 e& u/ {9 g2 h) n雞腿 1隻5 P$ \* @7 n% M2 _3 w* Q7 t$ J
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
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3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
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+ s* f6 u- v* X# c' ~ r紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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