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: v/ s* \3 A# f6 n| 材料 | 苦瓜 1個
) M7 f( Y3 f$ d7 m2 T- `1 m& u3 vtvb now,tvbnow,bttvb乾 2粒
2 N& P- d6 u8 \4 N# Mtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 6隻
5 {3 f/ }/ D& Ltvb now,tvbnow,bttvb雞腿 1隻5.39.217.772 h1 e) b; @" c2 f7 A6 P3 |
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。% ~3 @ q, B" N
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。5.39.217.776 b( c0 G% ]( a* t; E
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N% e. {& K" {7 r0 U
糖 1/4茶匙: t- X; y- U7 w, ]( v, \ F
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb3 W+ ]* K- R9 D" f
乾 2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 T+ Q$ {1 B2 l7 r) f
冬菇 6隻tvb now,tvbnow,bttvb$ \3 s) L0 i$ F. B9 [
雞腿 1隻公仔箱論壇2 [( j4 T- O. |3 u0 e& n2 s& j* ~
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
+ `8 P9 h( `% c7 y' P7 P公仔箱論壇2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
% I- `5 p( w2 P# g! K$ C3 ~3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
# ?' F4 f$ E. a6 j$ k! P公仔箱論壇糖 1/4茶匙
' {+ Y7 x$ I1 R! D# I紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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