[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：
$ P3 Q7 n8 h- W6 l, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z4 G) B( C, n9 c  T& G  J: y: J' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
$ J9 K9 i) w6 k% J5 ]9 u- y. D) A; B5.39.217.77公仔箱論壇5 E0 v. t0 U8 X( e
制作方法：
* `8 o) I, s6 O3 j0 C- f1 i& ~公仔箱論壇1、将羊肉切片（或薄块）# `) r( V# N2 x+ c1 Q
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
1 _' C+ L$ U# K5 ^' d( u1 Z公仔箱論壇3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
1 h  w! v( b1 j1 G: i- g/ ?% i  w$ k公仔箱論壇4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃公仔箱論壇2 Y* Y- d9 J# c! h3 R

* v1 S) t/ q9 W0 B注意：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a, \1 Q' k8 w
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
1 ]* N9 g: A+ P1 ~; z公仔箱論壇2）切记要不停翻炒
/ l% J9 g6 B1 w8 o* w9 J( @1 r公仔箱論壇3）肉自己会出汁，一定要等汁收干7 J8 M( I* a9 R. j3 S& @1 d5 j0 N& O
4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.