[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：tvb now,tvbnow,bttvb& `- g; u, {9 M( p$ K$ h
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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1 i$ ?" \: f" W( l2 V* O0 u5.39.217.77制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C, s. Q  P+ Q
1、将羊肉切片（或薄块）
7 i7 h( v1 [4 V, V2 s7 u2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒5.39.217.773 y7 D3 a6 u3 P- t% P
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
. z9 A/ y9 q9 M' |5 h/ O1 {4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 N* l. P3 \7 \

7 i( C: N7 l; G0 T, j5.39.217.77注意：6 H: I7 O0 c& @3 \- T
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉. B' _5 Z$ w$ m
2）切记要不停翻炒
$ I9 ?2 {  M3 Q# w2 [. V2 x# vtvb now,tvbnow,bttvb3）肉自己会出汁，一定要等汁收干' K: A6 h/ j, X( f) a& s
4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.