孜然羊肉：5.39.217.779 G$ B# g6 f$ q' ?
* \: V+ e* o8 |( l! l用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油tvb now,tvbnow,bttvb2 t. M" R: ^; u. C1 o
/ _2 @/ M2 A4 M2 w {公仔箱論壇制作方法：
7 {2 e! ~! j2 M* m$ K公仔箱論壇1、将羊肉切片（或薄块）
% d3 u }% {$ t2 r公仔箱論壇2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒4 I% { [* c( U
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
$ q, Q0 o, u" S5 Z# c5 o% l5.39.217.774、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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注意：
, q: _; @' _3 I+ U6 v公仔箱論壇1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 J9 \# k. G, p+ {
2）切记要不停翻炒4 E5 u! m, D5 W0 d1 J1 B/ B; S( b
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干2 v6 q, j. f& o% S
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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