二至四人份量, g% F( m$ v/ ^+ ?3 q. \
+ n3 N$ a2 a. ^* B ?8 ttvb now,tvbnow,bttvb材料：(一)五蚊鯉魚肉
5 E( j$ Y& h! |) k4 D" G5 stvb now,tvbnow,bttvb (二)一磚滑豆腐
2 f2 X G+ B T# M3 B- htvb now,tvbnow,bttvb (三) 雞蛋一隻
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/ [7 {) C/ H c" }" J9 b* a: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C7 s" B- f- o {2 p) c. j5.39.217.77調味料：鹽適量(個人需要而定)
2 T* ~! u* x# Q4 n1 T3 E公仔箱論壇 生粉 四份三茶匙
D$ e3 L0 {2 x0 ?# B5 u 糖 半茶匙
, M8 I5 j. \$ T8 l$ H9 k* L' \5.39.217.77
; k% v: ~0 z0 t/ e: y公仔箱論壇
% {0 {( U- [2 f( S5.39.217.77製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
% R6 L- G! l4 n, w 二種材料完全勻合。(一個方向攪)0 G4 x' V/ v; {6 I. b
# R2 i0 u i+ ]+ T7 S- E! g (二)加入雞蛋及調味料攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m! Q4 { P9 D( }5 V5 d. r: A3 F
1 |+ D" k" g: C. ~ K0 S5.39.217.77 (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐" c2 v1 k+ C# W. [8 B
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！5 M7 I* m' \! n; v, f6 C
. \# m% R" ~1 {) Ttvb now,tvbnow,bttvb (四)煎至二面金黃色，即可！: d* v- o" W W$ g! i0 C% F
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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