二至四人份量5 d7 Z) t9 o, T! p1 E
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
+ N5 I: }$ B0 l* E! | (二)一磚滑豆腐tvb now,tvbnow,bttvb* ~, `4 J, z! {: Z9 I" G# a/ ` K% _
(三) 雞蛋一隻
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5.39.217.772 t' w$ t- B- K4 b) t
調味料：鹽適量(個人需要而定)
( ?/ o R8 t7 ~9 B+ J2 Atvb now,tvbnow,bttvb 生粉 四份三茶匙1 u0 V+ [2 I# J: z
糖 半茶匙
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- G+ d" b$ h3 o9 O- x1 R公仔箱論壇
3 d6 S; e# r+ s# n公仔箱論壇製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r1 z" x) ~3 y g/ d8 J4 B3 f; O
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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5 w I! S: \) b5 [9 E (二)加入雞蛋及調味料攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 }/ g; z3 u& N4 J1 _
5.39.217.77' K- u, S+ d0 B0 M
(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐 @3 p9 c+ z9 _' C
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！. K( a" l- G3 {5 m, t
/ C" P! E1 f. F" [( S- z5.39.217.77 (四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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