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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） 8 k V6 u. ~$ F4 U
夏威夷木瓜 1個
. }7 V# E. T, }, [! V5 j8 R5.39.217.77薑 2片 2 \% a" J) C) b2 F
紹興酒 2茶匙 ; U0 f, B5 _- V5 `
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。公仔箱論壇0 s* [- k3 U- D% _5 [
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
3 m& D5 r" N& I- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。1 B! N/ E! a! |0 o! ]" O
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙5.39.217.77* I. _7 ^8 {. [+ Q6 b: j: t
! |) v" ]* T* d+ Z醃料
/ i* [ F7 h: _4 S5 X9 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
: r6 y. J/ ]: {公仔箱論壇粟粉 1/2茶匙 5.39.217.77) G9 Y5 O5 ^ e4 x' C% u
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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