.jpg) , u' C, v2 c9 a! M8 Z8 P- |: p
! r3 R9 @+ n( _1 @7 A `公仔箱論壇) `3 ]) Q& Q) n
| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
U6 c) }+ ~; W' n夏威夷木瓜 1個
$ |0 F; Q: _4 ]' X0 |$ i5.39.217.77薑 2片
/ Z$ G0 T9 ~3 O! H紹興酒 2茶匙
3 u$ N# m) O# \3 r脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
?2 n( h/ |' Q) w2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J0 R, w! i, ?' G& c$ \
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。公仔箱論壇3 w6 {3 |5 ]& X1 |) ~. S
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙公仔箱論壇6 @9 J# @9 P# }* |5 n# _9 z3 J
公仔箱論壇% C6 ?9 O) j% N5 t7 Q
醃料
; a! Z6 W0 z' y4 _7 y5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
1 S8 B8 [$ E3 G7 Q( F粟粉 1/2茶匙
5 G& S0 {/ T- m( E* ]! h: e6 q ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙 |
|
發表於 2008-10-5 02:33 AM
| 
