【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活 ) C+ C- [( j! _2 I
: W2 Q6 p2 i( E$ Y. _$ ~/ C$ X+ y8 V$ _tvb now,tvbnow,bttvb我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。
8 H' s8 Z2 v+ y7 W1 v* E0 ?
' h6 @) O. ], s! v: ^經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。
9 B, J$ O) j- I V3 F% w" a8 G. O: E. o' p
避開原因，以預防飲食為攝取目標
8 d0 ], @2 t: g V+ g4 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; Q- O& x; D$ n9 S! m8 B; {3 ?& f: \
不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。 tvb now,tvbnow,bttvb) E0 x- I( c, ~9 l, E! r( m
5 o7 _% q! O- `- J" X8 z5.39.217.77因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 : |, ^+ f: A0 J8 W) u7 |
tvb now,tvbnow,bttvb- g6 W9 t }6 |5 e, \$ ~$ k
神經解毒・再生上需要的事項 / H# f1 w/ S* Q3 f$ B
- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
tvb now,tvbnow,bttvb, R7 |- h7 P' b: k* n: g, b
預防失智症食物：綠茶
m4 s* z, B0 d8 j8 o# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R- m* `6 I) U' G9 ]- f
: m- y; I9 r, x( o1 q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B3 N. j! H3 L1 N$ g
' z; e$ d0 G! ^; p! Itvb now,tvbnow,bttvb將同半胱胺酸無毒化 公仔箱論壇2 X; p( L1 h' K! J1 N- Y9 I; b# c
tvb now,tvbnow,bttvb0 H% x9 X9 `8 @. f2 T& |# E
1天2杯綠茶可預防失智症 公仔箱論壇) `" V8 y7 B( J5 b# W9 Z& E+ t. h/ v
7 U9 Q6 M; }6 V/ b公仔箱論壇綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。 5.39.217.77! u3 m: r1 g- B# J9 A
tvb now,tvbnow,bttvb' O! j8 [) a( l+ Y: D
同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。
$ S+ M) R0 t% N9 q; f% P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P7 }: `8 @9 W ~/ j
日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。
8 @! h) H2 ?6 g3 [" B9 h公仔箱論壇2 I7 ]! A1 b. t; @ C& N
綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。 + g# i, {$ D! v( B
8 s1 a/ k" c0 z6 h; g$ C; y+ {: e
# R F; K" k, I: s. I- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防失智症食物：咖啡公仔箱論壇/ r% w9 x; \3 G' J, A
s3 _$ b: w6 t5 K% n8 ^& n
- w7 T1 e2 E; h/ Z/ b6 G* j
( U/ O- z4 J% W2 W, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i) o7 l7 R5 v" b& w
1天3杯可以預防認知機能退化 tvb now,tvbnow,bttvb* Q e& ?6 f9 l/ o) f
0 o0 X( w2 m$ T! e& z3 ?
有咖啡因和綠原酸的效果
& x# g, P+ {7 u9 Z8 M v ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G7 K7 a+ h4 L, w$ u4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。
, b9 {1 e* k1 c( S- Y公仔箱論壇
2 i v2 n7 J; n4 R' r: I& r荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。
$ V2 l+ A6 }5 ^( }/ u; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K w8 h$ T8 v& C, i+ R, b公仔箱論壇芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。
3 N' a+ \4 s/ B9 r- C4 Q: C% [' X( O公仔箱論壇
! |. @" [, @$ t; r: a, }; Y: w公仔箱論壇咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。
' Z0 p3 J7 K5 C+ L" o公仔箱論壇
% P: p- z6 |$ M9 l) B$ J# g8 q$ qtvb now,tvbnow,bttvb也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！
0 x& V8 d+ z/ `+ b' S7 s: e- J. rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2019-3-18 07:26 AM
| 
