【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活
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* Q2 ]. |1 I' k G. ?. utvb now,tvbnow,bttvb我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。
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經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。 tvb now,tvbnow,bttvb! [2 P( P' p: M' m- c5 _! ^ ?5 s, J
/ E5 A- q4 n6 j L9 e5.39.217.77避開原因，以預防飲食為攝取目標 5.39.217.77" V3 i# C8 M3 a9 C }( h: I
- w! a# `: D* x( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。
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因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。
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7 B, Y! `6 M4 g1 V' v2 ?8 g神經解毒・再生上需要的事項 5.39.217.778 |: e3 M' d* Z+ B# P; K& d
- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
6 J- f! s( s+ y+ B) e: ^' `tvb now,tvbnow,bttvb預防失智症食物：綠茶5.39.217.774 r1 R; L8 ^6 X, G( E c" w
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4 M! ~7 c5 u+ s! D, A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! d- |+ Y1 I8 K' T+ @
8 @6 h0 D8 Y. \) J" l將同半胱胺酸無毒化 tvb now,tvbnow,bttvb0 w% A# j! v0 e; {$ L& _
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1天2杯綠茶可預防失智症 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z2 f8 E, [1 m) H6 W. v
! M- \8 E% l6 H/ y7 o" B8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。 5.39.217.77( a# a( Z! |8 L) b ]5 f: u
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同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。 5.39.217.776 ^; J$ I% B" g
$ @) u* _1 o7 k) \' u2 q日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。
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1 e, j# r2 n# [2 H綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。 . G4 [' b( K/ W$ }6 v
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預防失智症食物：咖啡
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6 i ]; X9 E, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1天3杯可以預防認知機能退化
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+ C6 i0 G8 i+ x4 S& h" s3 o有咖啡因和綠原酸的效果
4 E; p+ ~ M" \2 _6 T" s) e( g k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T6 k) `! l: m. w2 }
咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。 - Y' S; ~# h- D: s1 `: _! ^
5 L' l1 ^/ Q) k& T$ q: htvb now,tvbnow,bttvb荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。 5.39.217.778 Z4 D; y; v! g- g. F9 g! i
) x# F6 o% K h+ a$ q; {% W: p. {1 }芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。 5.39.217.775 l, y& u0 B0 ^+ _: F1 q8 K
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咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。 公仔箱論壇; \& Q' O$ @1 w0 K% K7 m
7 y- h+ @7 e+ Q* D2 |8 r* `. Ctvb now,tvbnow,bttvb也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！
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發表於 2019-3-18 07:26 AM
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