[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

mickeybblim

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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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　　材料：
7 b' ^8 y( ~& f& E3 C5.39.217.77　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
1 ?- ^. K) ]$ Q. p8 ~4 C4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O9 W' H5 t# F* A1 E
　　做法：
% u" q9 z; ?+ ]" P& Z9 p3 O! O　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
. ^& \4 w( @5 z# D, Y4 Jtvb now,tvbnow,bttvb　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。) c" D' ?% ~  |: d! J
　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 公仔箱論壇8 d% h: N( M5 n8 w' C" q  k% q; a
　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
6 K1 e+ u& {/ L* y3 T8 u公仔箱論壇　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。

sally2888

看起来很美味。。。谢谢分享

yicno

请问你马来西亚有这样的食物吗？哪里有啊？

老頑童abc

多謝分享！!!

chloechris1218

好好味啊!!

monobio

個樣都幾得，但係好味嗎？

boonhee

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表
7 c4 [" E+ C; k# D* ?4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個樣都幾得，但係好味嗎？

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多謝分享

liew9204

多谢分享。。。。。。。。