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3 @/ R' P2 M; S公仔箱論壇很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！+ N5 h6 V5 q6 d. K7 ~! y+ }; D
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材料：
# I5 o7 m( W0 y) s# b mtvb now,tvbnow,bttvb 苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。公仔箱論壇2 r3 _" H* C! n3 ^+ p, v; H* Q F
( O7 {2 F- ?$ k5 u) k' z公仔箱論壇 做法：tvb now,tvbnow,bttvb% p/ V* y! _. U# n: l: z( ^: y$ b
1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。5.39.217.77: S$ w7 B% H9 t* y; K* s
2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
1 D8 x3 E8 g! E- m9 G& W公仔箱論壇 3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
: s& t& ^" [4 |8 V- s公仔箱論壇 4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |% G; H2 m% o. I0 |
5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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