[美食介紹] 电饭锅手撕鸡的做法 ， 描述： For lazy guy

Raval_CM

电饭锅手撕鸡的做法                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       公仔箱論壇/ u$ E1 c: N8 t3 h2 |
材料:嫩鸡一只,我每次都买两斤半左右的.
- y& _; a) Q# j调味:老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐,糖,料酒一瓶盖.
/ w5 B  s+ }0 o# X5.39.217.77配料:葱段,姜片.; f) ]' W' X: d+ ^
做法:
; m# q- Q0 A# g1 a1.准备一只嫩鸡,洗净.
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2.用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟.7 L- j( @- U9 R+ T! S/ U" N
公仔箱論壇7 q* ~$ b- W5 s) x
3.准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀./ A8 @$ A' D2 J. s7 E* ?
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4.把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟.公仔箱論壇+ V& _1 }  ]9 f* d/ q. o

( Y; F0 ?5 H1 ~8 j. n! @, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底.
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(我没有铺姜片,导致最后锅底的调料汁结牢,有点焦,锅子难洗,所以建议你们做的时候把姜片和葱铺满底部,可以防止结底)
8 D  D1 [7 P9 v. N- a' J5.39.217.776.把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭,
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5 V) U1 ]* t& M5.39.217.77.............,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕.吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃.5.39.217.77! ?! c- i" |4 X: Q5 {" @2 M% [# F$ R; N

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2 R0 Z: Q4 ~9 g* ~) J( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 Raval_CM 於 2008-10-3 12:07 AM 編輯 ]

alanchoi2009

Thanks for sharing

hr8828

thanks a lot

aznxgqlangjai

thank   for   sharing   !

cjxstar

流口水啊，好好吃的样子！

wenpoqw

簡單易佐。

ykc9181

thanks

foryou2

Yummy! I will give it a try.  Thanks.

chloechris1218

yummy,,will try it

astley88

fast n easy... thanks

starleo

这样简单...公仔箱論壇, Y; n2 Y  ~- B
试一试先....

sally2888

看到都流口水了。。。我一定学做，谢谢分享

jessy8088

谢谢你我一定会试的。

patcanhin71

Very good!