薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：
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9 E, Y2 V5 Y- a. f) j6 s, htvb now,tvbnow,bttvb材料：
% o" c+ A1 }) R- B2 s" k4 j% M& |5.39.217.77面粉、韭菜、鸡蛋公仔箱論壇3 B! z. d& J! Z6 u+ d5 e! n0 D* p
; D4 V6 ^! e( V2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D# J% w! z) j6 M! w, K- O8 {4 o做法：
$ i( C) Q$ l% v' U# i5.39.217.771、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；公仔箱論壇1 C# E6 R3 P8 O+ s) n& ]
9 g' [4 |. h$ l3 G0 G. `3 e6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；
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) ]" E; ^1 o3 H5 l7 y! _2 z2 Rtvb now,tvbnow,bttvb3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h% P- u- W4 S: L
& M8 b! Y) l0 V! E8 c4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v+ {2 `5 g# T/ y! ?
2 \2 ~" f) @1 `" g$ i+ g5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o; o5 u& V5 T3 C8 a2 t+ Y
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發表於 2008-10-3 12:02 AM
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