9 @) J1 {+ `4 k9 O! f9 f8 m5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' y" Y( G6 F% z, r$ {
材料:芦笋切丝,泡发木耳切丝.
: T/ w* N! a; ^( stvb now,tvbnow,bttvb
7 c; G8 f* E' s. y' X # x0 _) R U) b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }+ Z5 ^' e' w- I8 @$ }' ?6 U4 d5 l
1.蒜切末(要多一些,才能出"鱼香"味),西红柿切丁,新鲜肉丝用葱姜丝,盐,麻油,鸡精,生粉腌渍15分钟.
2 S) J/ |3 U7 A P: ^$ l
( b2 M9 R3 |! e* d% L0 v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w2 A; X1 m) K
5.39.217.774 Z, |5 r# d" `7 o( [( [
2.番茄酱和剁椒酱适量(喜欢吃辣就多放些剁椒酱,番茄酱要稍多一些)
7 T! m6 d5 ~1 G' d* i& _+ Q9 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb x/ I8 F' x# c# J" S
 5.39.217.777 ]& ?9 D% h& J p& M! Z
公仔箱論壇( T4 i* v" O8 Q3 K% Y3 H, x
3.油烧温,放入肉丝,迅速的将其炒散,要嫩嫩的炒到7成熟即可,盛出待用.
+ l) \3 i% T; Q; H3 u& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m. k) {7 B# b+ [+ ]3 T* W
 5.39.217.77" ^% q; b: n* M x- I9 N
2 } z5 C% ?& g- \/ @% q5 K) [4.锅内重新放油,油热后放入蒜末,翻炒几下,放入剁椒酱和番茄酱炒熟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n- \- }" G' ]+ I. M& ?
$ g. {. B' |4 V9 F8 x" d
" `) J5 L+ ~) ^4 q$ C2 p1 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 D1 p' X9 z& D/ W ^; o A
5.倒入笋丝和木耳丝.木耳丝可以稍后再放,但我总是忙到最后就忘了,所以就和笋放在一起下锅.
1 G- j( ]$ e) m1 N! ?
}3 W& a' U9 `. O1 O a6 i: c* q. ~
/ Z% y8 x6 Q* `: f" d0 Q公仔箱論壇
\4 s; B! T1 p- Otvb now,tvbnow,bttvb6.将笋丝炒软后,依次放白糖一大勺,生抽,盐,鸡精适量,倒入西红柿丁.因为番茄酱加糖就会有酸甜的味道了,所以现在尝一下如果酸的味道还不够的话,只再加一点点醋就可以了.然后把炒好的肉丝也倒进去,让味道尽情的融合...
# H5 y3 P* [& Y5 O* o- }4 `
6 f; q; B0 K) ^8 X5.39.217.77 ; h0 B8 z$ Q6 w( c" E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _! D$ n# g, n) _1 s+ J0 }8 G: d
7.炒的差不多了的时候,可以调一些芡汁倒进去,我因为嫌麻烦,这一步就省略了.不过看我炒出来的成品一样汤汁稠稠的 ! |
發表於 2008-10-3 12:00 AM
| 
