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【材 料】 ! k! R! ^6 B9 y8 U: x6 s
屏東風味豬腳 300公克 公仔箱論壇5 C ~4 s3 v2 I. I. N
青蒜 1支 3 b4 s! ^$ }* [, W2 u$ E* n
辣椒 1支 h+ @ r- X# O' J
香菜 適量
5 ?2 ?# j2 b$ c$ M4 A公仔箱論壇薑絲 適量
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【調 味 料】
; ]1 d$ \4 Q/ \7 h9 N淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ e, v" ~2 ?8 g- U/ D z5 p3 N
鮮味露 1小匙 " J0 _8 L0 x0 r! e
細砂糖 1小匙
* b5 L3 W9 }0 y! w; n烏醋 1/2小匙
$ \" L; l. S- h2 I ], N0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米醋 1小匙 ( q. J' F7 H' a! @( P
味醂 1小匙 . P c8 S) z( }/ k# ^
香油 1小匙
0 z1 l9 b/ V; R! Z7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m0 l1 k) o: u, U! m1 P5.39.217.77【做 法】 5.39.217.77 ?; \% ^- J. V
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。0 {: s# y' {% w0 m' K: a4 r
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 L5 s6 x5 P. U% S: R6 E
0 j: y& S9 `7 D9 {1 i" dtvb now,tvbnow,bttvb3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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