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. C$ J. z+ l9 S9 v公仔箱論壇【材 料】
& K( w) B, I' k& |屏東風味豬腳 300公克 公仔箱論壇9 j" W0 V" `% Z7 ]" D
青蒜 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o. p% t2 f* z
辣椒 1支
4 b% u; F6 O/ [% {7 v* {香菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B! z/ U6 |. K
薑絲 適量
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K* i4 |- P# y
淡醬油 1小匙 公仔箱論壇0 q9 U4 e7 m6 W0 c, B% O
鮮味露 1小匙
0 L: u4 X. J/ X1 g, f細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- o/ |4 e7 L) g; \
烏醋 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. S' p: Y4 g0 Y5 I: S
糯米醋 1小匙
7 ]) h5 r- y4 E, R+ t6 Q% A味醂 1小匙
& l9 k, x0 p( G6 ~, G7 z% w5.39.217.77香油 1小匙 . A" p# }5 a8 b j
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: e2 X7 [9 W6 S% a. E# d2 \5 Y
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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) p% D+ \" K( v1 n8 O: m5.39.217.772.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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