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【材 料】
5 y# l0 J- h* G& ?7 ttvb now,tvbnow,bttvb屏東風味豬腳 300公克 5.39.217.77$ o! B0 P) O/ ]3 J( n- R3 @
青蒜 1支 tvb now,tvbnow,bttvb2 s) ~# b( i! C
辣椒 1支 . [/ P) P7 `0 K. U) R& D* O
香菜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 u1 H7 g; C; r
薑絲 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# { g* A0 q" R$ I% c
# e3 c: r: d+ P4 r- _5.39.217.77
: Y- v' k+ \, Y$ A3 o5 c5.39.217.77【調 味 料】
- J. Q4 ]6 E7 C d淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, T( [ e0 q) d D0 W6 e+ m' Z
鮮味露 1小匙
* x$ D6 t) r: t4 b5.39.217.77細砂糖 1小匙
+ g' M9 I. u+ T公仔箱論壇烏醋 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A5 t. G) }, ^) Y$ F$ d) c& {7 [
糯米醋 1小匙 公仔箱論壇" U+ g- O, `2 `" s+ C6 [
味醂 1小匙
p3 S- a2 m4 F% p0 L香油 1小匙 2 c% w, e* P5 e+ R- j
' c& c, J H. M; s6 n" K4 Y5.39.217.77【做 法】
1 f, ?, W: R6 m) y; ytvb now,tvbnow,bttvb1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。公仔箱論壇6 I7 \$ C$ r2 W2 D ^+ F* l s6 _& J
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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