優活健康編輯部／綜合整理
( H8 R X- V" b6 {! y) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ` `$ Y/ q% V! _- r3 J除了食物之外的東西，對肝臟來說都是「異物」。動不動就吃一些保健食品或健康食品是最要不得的。病情穩定時，要以「飲食第一」為基本原則。想服用保健食品的話，必須先找主治醫生或營養師諮詢。5.39.217.777 I# \" i8 [: P0 ^' s+ h
保健食品不要攝取過量！公仔箱論壇+ ]: e: t: J3 l9 R& Q
$ k8 }. a# J$ p# N# t公仔箱論壇礦物質是維持人體機能正常運作的營養素。人體所需礦物質包括鈣、鈉、鎂、鐵、亞鉛等共16 種。1 天所需的份量其實不多，只要飲食的營養均衡，就不至於匱乏。雖然鈣質是現代人最容易缺乏的礦物質，但過量反而會造成泌尿器官結石，鐵也是一樣。礦物質也不像水溶性維他命一樣會排出體外。切記保健食品千萬別吃太多。5 E6 U Z) ~: A4 `
5.39.217.77+ l" ]$ R2 F4 F) L: {
飲酒要適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h4 A, H# [ k; d: ?) }
5.39.217.771 f8 z9 e: c0 K T8 M
人體攝取的酒精約有90% 都在肝臟進行分解。分解時產生的乙醛等高毒素代謝物也是由肝臟進行解毒、代謝。如此一來，就會造成肝臟的極大負擔。AST（GOT）值、ALT（GPT）值都超過100IU/l 的話就必須禁酒。
* X( ~7 x- E/ W! A3 W
+ B( S' j! K9 G' k4 i+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使是脂肪肝，慢性肝炎、肝硬化患者，只要AST（GOT）值、ALT（GPT）值都維持在100IU/l 以下，病情也很穩定的話，還是有可能解禁的。不過，日本酒
; g' t% m1 V4 s1 M
7 Z3 S4 i! c( m9 I5 J9 e: o0 s. [( ^5.39.217.77以180ml、啤酒以大瓶633ml，一週喝1～2次為限。
. g) m0 U8 c9 @5.39.217.77
1 p) F* v0 x. X6 y- {% x% H6 ?可取代湯品的茶類？
$ s: R& b( O6 t* S8 ?- U. }公仔箱論壇" _+ k5 d! h( I1 i8 [& K
焙茶、玄米茶、番茶等低刺激性的茶類都可以取代湯品。本書有提到想減少鹽分攝取，湯品一天僅限一次。如果食譜裡沒有湯的話，可用焙茶、玄米茶等低刺激性的茶類來取代。
' e, Q6 A% ]0 E1 v' o4 r+ M8 itvb now,tvbnow,bttvb3 p) B/ G6 ^$ W/ o1 {4 c: B6 z
綠茶、番茶雖然都含有抗氧化的單寧酸與抑制飯後血糖值的兒茶素，紅茶雖然也一樣含有單寧酸，但紅茶跟咖啡一樣含有咖啡因，所以份量一定要有所斟酌。此外，單寧酸也會阻礙鐵質吸收，若不能攝取太多鐵質的話，也可以選擇喝這類的飲料。. {0 K3 O2 e! m* {/ o# u4 b
/ Y3 R' ]3 ?, H9 ~1 V5 w4 ^! Z% b5.39.217.77確認少鹽醬油與食材的使用方式公仔箱論壇3 J5 y5 \' O% ?6 j3 Y
1 c1 n: L# p$ Z! z/ s( C5.39.217.77最近出現了許多標榜少鹽的調味料與食材，但這些都只是以鉀取代納而已。肝硬化惡化造成腹水時會使用到利尿劑。根據利尿劑種類，有時會引發高鉀血症。所以，使用這些食材之前還是先詢問主治醫生吧。 |
發表於 2019-3-3 11:32 AM
| 
