材料：
& p& D3 i, t3 l9 a$ c" U牛腩、白蘿蔔、洋蔥、蒜頭、老薑、三星蔥、拉麵
1 D. R5 o$ [$ u! `8 C' E. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯：
+ B7 {) ~/ W8 Q牛骨、小茴香
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4 m. R' H! u8 Q2 k" R$ `tvb now,tvbnow,bttvb作法：
- B: l/ o# O$ e5.39.217.771.先將牛骨熬煮 16 小時，再放入小茴香熬煮 2 小時，即成為「牛骨高湯」。
9 u8 ?5 A; X* E0 T& o/ j ~5.39.217.772.將白蘿蔔、洋蔥、蒜頭、老薑、三星蔥炒香，再加入牛骨高湯熬煮半小時，最後將牛腩放入鍋中以中慢火煮 3 小時，即成為「香嫩牛腩」。 公仔箱論壇 _( V+ u4 W: I5 Z$ o
3.把拉麵放進滾水中煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t* A+ k$ S& G/ G! z
4.將蔥花切成細末狀，備用。
4 K4 W7 m! p* k* ~3 i5 P0 J) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拉麵煮好了，撈起，過一下溫水，甩麵，將拉麵放入碗中，擺上 6 片牛腩，撒上蔥花即可。5.39.217.77$ y" R7 U4 u% Z1 R
1 }! U6 S$ c+ D7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-10-2 03:05 AM
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