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[健康資訊] 脂肪肝是動脈硬化的第一步!肝臟科醫師清血液好食Top5

【早安健康/栗原毅(栗原診所東京日本橋院長、慶應義塾大學特任教授)】 脂肪肝、肥胖與代謝症候群息息相關
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肥胖是男性罹患脂肪肝最主要的原因。請各位再次翻閱第二十一頁的圖表。肥胖是繼高膽固醇、肝功能異常之後,排名第三高的慢性病。肥胖指的是內臟脂肪累積,肚子突出的症狀。當然,肥胖也與脂肪肝息息相關。
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3 A0 Q2 T0 ^8 C( m" H! n8 N  T! Ktvb now,tvbnow,bttvb在此先說明何謂內臟脂肪? 經過消化的食物會被小腸與小腸四周的細微血管吸收,吸收到的養分全部聚集於門脈這條較粗的血管裡,再一齊送往肝臟。內臟脂肪就是附著於與門脈相連區域的脂肪。換句話說,就是附著於用來固定小腸的腸間膜一帶的脂肪細胞。 tvb now,tvbnow,bttvb# h6 k0 n, J4 Z8 d$ r0 t. J4 M

1 s: m$ _* U; s* F; P9 F+ Y5.39.217.77當身體需要熱量,身體便會分解內臟脂肪,從門脈運送至肝臟,形成中性脂肪。中性脂肪過剩就會儲存在肝臟,造成脂肪肝。由此可見,內臟脂肪與肝臟的中性脂肪有著極為密切的關係。
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當內臟脂肪未遭消耗,一直儲存在身體裡,就會增加皮下脂肪,形成肥胖。肥胖會導致代謝症候群,造成動脈硬化,引發狹心症和腦梗塞。過去我曾經針對定期健檢中發現有脂肪肝與沒有脂肪肝的人,進行五年的追蹤調查。結果發現有脂肪肝的人罹患狹心症的比例,約為沒有脂肪肝的人的兩倍。
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維持乾淨血液的前五大優良食品 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v3 D# I+ f$ Z* [

, U* K$ s' d' S  N- ^從脂肪肝惡化至重症慢性病,一定會經歷血液變得黏稠的過程。在減少醣類攝取量,預防脂肪肝的同時,也要注意血液狀況,保持乾淨的血液。
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4 m. j6 S9 L; `& }2 C( a# z" T% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接下來公布我認為有助於維持乾淨血液的前五大食品。
. f6 w- L$ h( K1 H6 ]# {5.39.217.77黑醋:醋含有的檸檬酸有助於排出血液裡的老廢物質,屬於優質食材。其中黑醋富含胺基酸和礦物質,具有超強殺菌力。
, Q3 [& g, C" m9 V+ F- A% [tvb now,tvbnow,bttvb梅精:梅肉特有的化合物「梅素」(Mumefural),有助於防止血液中的血小板凝固,還能抑制幽門桿菌孳生。納豆:實驗證實,納豆激酶(Nattokinase)具有溶解血栓的作用,特別推薦給動脈硬化患者。青背魚:沙丁魚、鯖魚、竹筴魚等青背魚富含EPA。大家都知道,EPA可以抑制血小板凝固,也是受歡迎的營養輔助食品成分。青花菜:在所有蔬菜中,青花菜的維他命C與多酚含量特別高。維他命C的高度抗氧化作用也是眾所周知的功效。) e9 ^9 l# E$ N( @3 Q" a% T* d
心肌梗塞、中風是黏稠血液阻塞心臟或腦部微血管引起的疾病。此外,脆弱的血管破裂出血,則會引發腦出血。 5.39.217.77. o9 W( Z6 X8 t5 [1 ]% L$ K

0 @, [9 P, |% I6 ~9 p2 u5.39.217.77上述疾病不是心臟或腦部疾病,而是血管疾病。糟糕的生活習慣會讓血液狀況變差,進而傷害血管,逐漸演變成動脈硬化。請各位回想起我在之前曾經說過的話,脂肪肝便是引發動脈硬化的第一步。
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  • soforlee

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