葡汁牛柳卷

master789

若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。( X, N% S9 Z) |* B0 P

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材料
$ @: u. F8 Q' M1 `  C5.39.217.77牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]* n: |, x# ~9 k% o( E
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製法tvb now,tvbnow,bttvb' B6 v: C5 j) d- B' v3 g$ X8 Q9 A
1.2 Y2 \) W- Z0 b: N2 r' n- L
牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x0 D( ~0 `3 ^, O. I4 m* C
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
; b( p6 |; l) c7 I9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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調味公仔箱論壇+ Y! W* s' M0 x( q* F  }2 _3 ?
醃料：
: X( X' f& J" ^5 o* a$ ~李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
; q3 n6 Q5 O; B3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇6 ]$ L5 [' [7 |  h& W$ a# A
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙

hr8828

thanks a lot

sally2888

谢谢楼主分享。。。。。。。。

liew9204

多谢分享。。。