主材料：tvb now,tvbnow,bttvb; j0 S$ {, D! U+ @, F. X* e
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
- U) g* Z! w8 [& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P5 }" q- [( Y# x$ k
調味料：
6 E: @: o% Y7 c1 ?糖、鹽、米酒少許
0 Z2 p* x* k4 ^+ f
* z1 H. \0 A% Y: { t3 i& i作法：
9 x% y( {6 _/ d0 {) Z6 d1 h1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。/ d/ d3 X0 J& [7 l. [
% h; i) {3 o9 q& ?1 [; }8 I5 D- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。公仔箱論壇4 I" d4 O9 H2 f% b/ Q
8 W4 w" b. I. k" S$ ], M
3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^& O( X/ r- y7 u7 t6 e
n/ J# q6 t" r$ d5.39.217.774. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
| 
