主材料:
7 A) D; Z) G* t. D' a1 ?) @5.39.217.77仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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調味料:& B1 V4 I$ g9 n
糖、鹽、米酒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x) X' i. x; n& V
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作法:
! J9 j5 A2 x7 M1. 雞腿切塊,以滾水略燙,去血水撈起以冷水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p$ Y$ Y" Z: U1 k2 O( R0 N8 a
E2 ?: r1 u6 s5.39.217.772. 菜脯切絲,鹹冬瓜切細塊備用。
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, N4 k! j0 D1 [6 G. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中加水煮開,放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘,起鍋前加入蛤蜊煮開。
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |