主材料：
3 R( z( f( _+ z+ _仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)tvb now,tvbnow,bttvb6 [4 ?! k- p* ^1 d9 y& J0 l
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調味料：
; q4 ]) A; m. U* H1 b6 {5.39.217.77糖、鹽、米酒少許
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+ [, I7 z) c$ t; Z5 y' f作法：
' h- R, o" m+ d9 y, _: q% a1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。5.39.217.77: t4 Y7 m8 W" }( p2 L& M
- a$ q& m. V" M3 K7 r: O2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
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9 f: d7 Q* S0 I: [4 q4 q7 i+ A0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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