主材料：$ z. |6 O5 a. G* y. d
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F. L* l( ]6 k1 a$ `* c6 @
: h; v; c* o; s3 y. e# O0 \公仔箱論壇調味料：5.39.217.77" M% r# I' W9 H$ _6 Z' C
糖、鹽、米酒少許
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2 I! F. {$ a+ j$ {5.39.217.77作法：公仔箱論壇& r; ^$ X& ?* y! B) s( J
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。6 [8 h3 f" W3 |
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* K$ t9 `! C8 H$ A7 ^
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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