主材料：公仔箱論壇2 ^9 z# Y; P9 ^! X; h( q% `* R
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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調味料：
5 b( L" r7 l8 _公仔箱論壇糖、鹽、米酒少許5.39.217.77/ c1 z, g. `0 ?# v; H
) W2 W5 p; N) A% s& s9 j4 P作法：
D( [6 o+ d4 B" ?3 r% U p w! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。0 D' H# p1 I+ X7 Z! y
7 Q7 s* S; s' l6 u7 t# s0 c# ptvb now,tvbnow,bttvb2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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