主材料：5.39.217.771 y) U7 L2 w: P9 K+ X! p
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
$ ~3 t3 y/ k/ z: {$ H& b: I1 j$ D5.39.217.77公仔箱論壇$ Q% o1 G% K5 u/ t& t& [! I$ c
調味料：
: E1 ^% ~9 |3 ~5 a3 c糖、鹽、米酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d6 \( b2 U, R' Y. k% C
6 ^2 o* |1 S9 o% [. ^/ c( A公仔箱論壇作法：
3 G, E- k& s1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。5.39.217.773 ?$ L* {6 C5 H: \' ^+ I6 f
& D! q" m/ o" C a: I L2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。4 D5 C; V5 X( e- u& K
公仔箱論壇" Y, u- H0 @6 M# b7 c/ S
3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。) l% P& h0 M4 C2 x2 U
/ g4 F' O8 v/ W7 A% {tvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
| 
