材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb' ^. d( B& c/ {6 w* m/ K
6.5 克鹽公仔箱論壇 V5 J+ F8 U/ Q% w
21 克糖3 H' C" Q" _ J, N
21 克牛油
1 x2 ]5 l8 k& y7 k% a公仔箱論壇 180 毫升水
$ n9 D, Y/ |- d! D$ E' b* i( q公仔箱論壇 35 毫升牛奶
) J& l, j7 Y6 {, Z( ?5.39.217.77 5 克乾酵母公仔箱論壇5 t5 Y A* Y1 @. Z3 h$ ?
350 克高筋麵粉
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揉成圓形麵糰。3 m! J4 R8 N4 `1 H+ m% W
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。( N( N5 |9 C, f& I# `: [
(3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm,並拋下
/ M0 O- ]6 _- R0 f1 i0 b! B& A* Z; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作放氣。5 w# n& _( u( T3 n: f
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)
8 i9 f6 b4 J/ b9 r, T0 `* w (5) 按下煮飯模式,待煮完後反轉麵糰再煮一次。
( m0 h5 {4 l! n8 D (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |