[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 :
0 r+ x( B, `* c1 O1 A- L5.39.217.77 6.5 克鹽
. z+ H2 b1 m8 d5.39.217.77 21  克糖$ O4 w1 g) m0 n3 T2 ]9 ~/ J
  21  克牛油
  F2 L1 Q0 E* P9 O6 M2 n7 q' H5.39.217.77  180 毫升水
! ~4 V" B( k4 v$ L7 C0 q0 Z! |2 }   35  毫升牛奶
' V9 D9 T6 Q1 Y' A* S) W# Z1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5  克乾酵母
, E  [) f6 y* o7 H, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    350 克高筋麵粉
; o% Z$ j& r7 o公仔箱論壇公仔箱論壇: |+ m7 ^9 [( A  t9 B- t
做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
- H$ Z3 P1 N- N# \7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              揉成圓形麵糰。
8 a2 t) r: U* j( d公仔箱論壇          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
. Q6 q1 ]" z% d) D6 V$ r7 ~/ ?( ftvb now,tvbnow,bttvb          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下tvb now,tvbnow,bttvb, }, K+ U1 k2 e" j0 i2 d
              作放氣。5.39.217.77) v3 ^3 U, w+ ?- K4 i5 W) A$ G3 v
          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)5.39.217.778 B" _+ y7 ]! L# m  D- R
          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。5.39.217.77! j7 ?' w: o# [. ~
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,