材料 : 雞翼600G, 乾蔥茸,蒜茸各2茶匙,辣椒醬,茄汁各2湯匙
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% P; a6 o9 z) }, x* @' F# \調味料 : 鹽,糖各1茶匙,黑椒碎少許
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: b) H; H* ]- M9 f6 s: o# h5.39.217.77做法 :
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5 }$ h; _/ z) C( S1 ~' W2 D, X2 D1. 將乾蔥茸,蒜茸,辣椒醬,茄汁及調味料拌勻成醬汁。
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4 F1 E6 R3 J* E8 J2 K, ]! J7 Q2. 雞翼解凍後洗淨,加入一半分量醬汁醃透。
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; w. v' F1 l& E9 @- {5.39.217.773. 將雞翼放入巳預熱的焗爐,以190度焗約30分鐘至金黃色即可,吃時可蘸汁同吃
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發表於 2006-12-24 05:14 AM
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