花蟹公仔箱論壇' I4 g) B/ I; L: f+ Y+ f0 E
- Z, W, m$ ^3 Q9 y# w2 f( c# {0 x( q! m5 K8 M' x4 S$ E
材料：(足三至四人的頭盤份量) 5.39.217.77$ X) W T) L+ S; m
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) . \# L I/ o# E. S7 T
薑片 數片
/ T/ X4 f5 ]/ [5 N% ?3 i7 V9 a- Etvb now,tvbnow,bttvb唐醋 少許
5 d: K- L& D$ w* n* ~8 z$ [- ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 B! a. H4 [2 c. q, J
! F7 I. f7 n+ \, D# Q0 G" |5 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
! W0 p# j' [9 ~, q( M ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T6 J- G0 l/ j( a6 X# Q1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
6 ^5 t8 W, V/ X# m" E$ F) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb) X1 i! e: m( C1 h4 [) g. n6 `0 f/ v
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
9 w: d9 A \) E+ Atvb now,tvbnow,bttvb4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
, X/ l4 A& a5 ~( c* K% _3 `; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
| 