花蟹
! }, X& U% N7 A. l5 C- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m! s F; b- n+ \tvb now,tvbnow,bttvb5 V/ z& B3 K# ]
材料：(足三至四人的頭盤份量)
% h+ F$ B0 m" \4 f$ X" S, H* R花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
6 R8 H5 C1 O, y$ u- btvb now,tvbnow,bttvb薑片 數片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {( T& v( b# f* K( N" t* N
唐醋 少許 公仔箱論壇; q$ y- Z8 Z! h+ j5 r0 ?
5.39.217.77( k/ q) \6 R% G& ]. [
* N2 u) T2 @- }+ M$ ^做法： 公仔箱論壇: V5 Z( s+ l% p, t& E! Y
5.39.217.77" w6 P4 [, N% \
1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 公仔箱論壇) B4 {: I2 J. q; H& [7 M
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
3 z/ Z2 c/ p# l; e5 E& ]. P3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
2 t0 v: q! D+ Y1 e" E7 v( z4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 5.39.217.770 D2 _! p$ a" ?
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
| 