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材料：(足三至四人的頭盤份量) 公仔箱論壇! U5 z' D9 R* s: u# M- ~) L
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) tvb now,tvbnow,bttvb! Z$ U/ R% t* k6 z3 S
薑片 數片 公仔箱論壇) _! B/ e- ?7 l$ j: Q" O
唐醋 少許 公仔箱論壇: C& q* q" U/ H) e
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1 t0 {2 Y' D/ mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 公仔箱論壇$ B. S! [. i) }8 \, Q. S2 r
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
$ e8 f0 U8 r# w# S, a8 Q/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
- O& `! H' \6 ^' Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
4 U" I- N" ^6 N4 \( k' s" T/ j9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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