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【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具
' v8 \9 N8 I# q$ g' v除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔! / |, G9 s# H' E7 e$ Y
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安心挑選
6 ]( t4 w) A: L, U 選用304 不鏽鋼材質5 _/ E/ N$ v2 M, X( K9 C
( v, F5 N7 ~- @7 c5.39.217.77由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。 5.39.217.771 L$ I1 U+ C0 j% H' s$ O
$ g5 y* e& h, q4 z) _公仔箱論壇餐具要一體成型
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' Q5 ^% q/ o6 x& z: Q$ H' Q4 qtvb now,tvbnow,bttvb凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。 5.39.217.775 U- t3 A; B: x0 }( t
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安心用法 tvb now,tvbnow,bttvb% J: F/ ? r9 D U6 j+ \0 u7 z
使用的餐具要固定
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建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。 5.39.217.774 l" _* E5 j8 h* F
9 v! e) F% `$ A% @- X9 P& ENG用法
, N" `2 u" i3 {9 Itvb now,tvbnow,bttvb有刮痕或斑點狀避用
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+ H5 \7 E1 H4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。
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. B5 e, O S0 V# o1 k2 Q* m# S( s避免用漆筷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I% @( q, p- f: D, m
- b" T7 d0 A5 t/ w- g9 X+ w公仔箱論壇 5.39.217.77: _* U4 R0 s. m [ v5 z9 C( v6 x( u
五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。
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# Y- ?6 K: l& ?5 U) ntvb now,tvbnow,bttvb新餐具煮沸 公仔箱論壇3 ?7 B6 r9 _9 K9 y7 z, g4 D5 r/ Z
8 t; T+ a8 v, i* R7 j( wtvb now,tvbnow,bttvb剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m9 y" Z) u) N
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無毒清潔
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步驟1
1 d) J/ ?8 j" \; `' J0 b5 s% I5.39.217.77餐具每次使用完後要先沖水。 + u% [7 h( C/ }
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步驟2
7 R3 e6 ^# R" o$ H* J接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。
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T# j4 f" i9 `/ {& | j" o公仔箱論壇步驟3 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T' n: E: q$ s$ s( F% t
再用清水沖洗1次。
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+ T; }1 g/ e8 ?7 M g6 l步驟4
3 E5 N2 d' r0 n" ?: K公仔箱論壇最後用紙巾擦乾或瀝乾。 5.39.217.772 h7 u% O0 Y( V% n
& a! F. Q( A% }1 ^/ t7 r Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x" x _# q+ {" D, [
步驟5 tvb now,tvbnow,bttvb. j0 U0 g! F- ]- S
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。
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