馬鈴薯甜甜圈公仔箱論壇) L8 Q6 {2 y" T l1 V
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材料:
7 X/ K3 i# u# j' J" ]# o5 e公仔箱論壇馬鈴薯泥 100g5.39.217.77+ u2 i- b& r# V/ D& `3 g4 j
高筋麵粉350g
6 T$ \; J2 q+ L7 u即溶酵母6g- l9 v1 A: w8 P
冷水180g
& _) _; d$ f4 X* xtvb now,tvbnow,bttvb糖50g' x5 E* @( G1 J$ k! k, x$ l8 B' H# r/ f
鹽7g, h3 Y: M2 ^9 S! A2 v4 Q% q0 ?3 M& B6 A! e
奶粉20g
; o( O1 @% U2 f4 ?1 A' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i2 W% K1 B; a( b0 S' B
奶油60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H J! ^7 Q) c2 Z% J) Z- T
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1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
$ x L- N% ]6 X& n4 x) E+ y公仔箱論壇2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。公仔箱論壇, H% ], O& ^/ |, }; ~, H! A
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。+ Q" A9 H# v. [; X# s
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。0 E& r O8 a1 k$ I4 ^( Q; \) V) ]
5.發酵30至40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G% P& w |2 A! X" t- X
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. T5 ?! `2 l3 t* S
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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