近幾年說到減重飲食法你腦海中會浮現什麼呢？包括引起許多討論的生酮飲食及低碳飲食在內，愈來愈多不同的減重飲食法出現，也各自擁有擁護者。不過肝膽腸胃科醫師張振榕說，長期採用生酮或低碳飲食法，可能會有罹患脂肪肝的風險。
F* i& G+ r, A( N1 \" q5.39.217.77
. F/ ?4 n" `* \6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生酮飲食與脂肪肝
8 d: o+ L$ r& |' A$ b( G5.39.217.776 Z" w; L" p" n. G
張振榕醫師說明，生酮飲食的基本原則就是少吃碳水化合物，並多吃肉類及油脂類的食物幫助代謝，短期而言是能夠快速達到減重的效果。但若是長期使用，醫學文獻也發現，血液中的三酸甘油酯、壞膽固醇（低密度膽固醇）會上升。tvb now,tvbnow,bttvb( j& l/ m$ Y: X; T+ g# W: E/ N' r
0 j: q+ D; d% _& [/ [+ Ztvb now,tvbnow,bttvb「雖然短期內是有助於減重，但長期下來可能會讓你血液中的血脂肪產生異常。」張振榕醫師進一步解釋，血脂肪異常就會導致罹患脂肪肝的風險上升。& I" W& G/ z/ [7 ?% c3 N
6 i& ]" Y0 X# s& D1 F9 \低碳飲食與脂肪肝 ) @ x }4 |6 u9 R+ R+ |
; V2 D% i, Q7 d0 K' L5 Otvb now,tvbnow,bttvb張振榕醫師表示，低碳飲食是希望飲食中碳水化合物的比例降至大約45％以下，甚至更嚴格降至30％以下。施行的頭半年可以很明顯看到體重下降，但也有研究發現，如此的成效通常很難維持超過一年以上。, I& P9 A& c. {1 `) s
4 r! D9 N; x" }7 ^) l: N5.39.217.77此外，張振榕醫師也指出，低碳飲食還有另一個比較大的風險。「我們在一些患者身上發現，當他們體重短時間內下降的同時，脂肪肝也變嚴重，甚至產生膽結石。」3 \1 v; n3 z( W A& x4 w, ^
0 f7 f/ r: \& f W4 m
有效的減重方法為何？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s7 g- D) h% t. j( _6 c
) _6 X2 M$ y& g5 c2 o7 a" m9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日熱量估算
( N# G: z y5 x- {7 x& s) T0 S( Y W0 I3 S
張振榕醫師說，最流行、也最被醫學界所接受的減重法是：卡路里減重法。一個月能減少7700大卡，體重就能少1公斤。「所以只要適度的控制每日的熱量，就能夠達到緩慢且有效的減重目標。」
6 x) v; q5 A# Y0 T2 G5 o) k2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ r: l8 U$ n$ r- k. _
張振榕醫師也分享簡易的熱量計算公式：體重（kg）x30-500，這就是為了減重每天應該攝取的熱量，他一般也都會建議自己 的患者以此估算。「等於把每天要吃的熱量減少500大卡。」
4 b( S K( Y' r2 E5.39.217.77
" T, X4 M4 R; w5 r# h$ ` d% t. Q$ J: \運動不可少 5.39.217.77' V/ b- t( F0 n( K( i
tvb now,tvbnow,bttvb5 h6 x& L+ F! ?5 T. b
除了注意攝取熱量外，適度運動也是必要的。張振榕醫師說，一般會建議遵照下列處方，就可以幫助肝臟減少脂肪，還能下降血液中的三酸甘油酯，並減少體重。* b3 C) ^! _& a
tvb now,tvbnow,bttvb% U' K3 U8 h4 L2 ^) u- P+ P
建議運動處方 * K9 v Q3 t' U* [4 R Y/ J' {, z" g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t% J9 I2 m3 ?% p+ C4 v9 e$ u
- 每天運動30分鐘
- 每周至少5次
- （也就是每周運動至少150分鐘）
9 y" O8 G$ J1 F+ [& A2 @% s7 y0 e此外，張振榕醫師也說，有研究發現，運動不一定要連續30分鐘才有效。一天分次做，一次做10∼15分鐘，整天加起來有30分鐘其實也能達到效果。
; l. l9 h$ i9 a/ M/ e9 N5.39.217.779 E8 v5 C+ B. l* d
「如果真的很忙，或沒有那麼好的體力做長時間的運動，或許可以採取類似少量多餐的方式。」張振榕醫師表示，每天短時間的運動累積，長久下來對體重控制還是相當有幫助。 |
發表於 2019-2-12 04:10 PM
| 
