出門在外會因為口渴而購買手搖飲料，國民健康署建議民眾，實踐無糖生活三技巧「喝開水，好解渴」、「看標示，好選擇」、「原味乳，好健康」，不但省錢、消暑，又能解渴、顧健康。
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技巧一、「喝開水，好解渴」──多喝水可消暑且有利代謝循環，建議養成每天至少喝6-8杯的白開水（每杯240ml）的好習慣，取代含糖飲料，可避免熱量攝取過多，並且應分次喝、慢慢喝，尤其從事戶外活動時，更應隨時補充水分，以預防中暑或脫水。4 T7 H4 |- J1 V+ i9 B$ ~9 s6 O
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為豐富白開水的口感，可在白開水中加入少量檸檬片簡單提味，或加入花草、茶葉泡製成冷泡茶、花果茶等無糖風味飲，增添喝水的樂趣。
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" P. `+ _; c6 \) f7 K7 b' |5.39.217.77技巧二、「看標示，好選擇」──細看食品營養標示：營養標示上的糖量為食材自身的天然糖及製造食物時額外加入的糖或糖漿之總和，建議民眾可細看營養標示，選擇熱量低、糖量較低、較無負擔的包裝飲料。5 e8 i- [8 M( B( |8 v
' [ I) K' t" w9 j/ W0 v. ?5.39.217.77細看食品成分標示：依據衛福部食藥署「包裝食品營養標示應遵行事項」規定，食品成分須依含量多寡由前至後依序標示，建議可依此原則選擇低糖或無糖飲料。
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細看店家標示：建議消費者購買現調飲料時，可參考店家提供資訊，選擇低熱量、少加料、無糖等飲料為宜。
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技巧三、「原味乳，好健康」──原味乳品富含鈣質、蛋白質及維生素等，我國每日飲食指南建議國人每日應攝取1.5-2杯（每杯240ml）為宜，原味乳品營養標示之糖含量主要來自天然的乳糖，目前無證據顯示原味乳品中的乳糖對健康有不良影響；另調味乳品常含有外加糖及其他食品添加物等，故原味乳品為較優質的乳品選擇。
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0 @, ]& V. A- Y* X' O國健署指出，市售含糖飲料原料多為「水、外加糖、奶精、風味糖漿、配料」所組成，營養密度較低，不但無法解渴，反而會因攝取過多的熱量及外加糖，而增加肥胖、代謝症候群及心血管疾病風險。
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0 }" ` p" [9 k3 `* K8 H# \/ i5.39.217.77台灣新生報 |
發表於 2019-2-12 08:36 AM
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