材料：
+ k; w8 N$ S; ~. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮馬蹄
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1 v* M2 Q0 z& k* b) [9 c冰糖3大塊tvb now,tvbnow,bttvb1 ^( I- A( @% k' h; u
黃片糖1片
. i; Z% I A0 R; B( x/ ]# n公仔箱論壇沙糖3湯匙
' K% k. D7 G' t# @. H公仔箱論壇水7碗 (中國飯碗)
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做法:
0 w7 v [. q# M2 v W9 U2 ^/ L1.把沙糖用1碗和暖水做成糖水, 備用
$ i6 d' n5 n2 b公仔箱論壇2.將馬蹄去皮, 切粒, 然後把馬蹄粒放入沙糖水浸1-2小時$ U% ~! M8 e) @! e7 X. X
3.馬蹄粒浸透後, 把馬蹄粉用浸馬蹄粒的糖水攪勻, 攪勻後放入馬蹄粒tvb now,tvbnow,bttvb$ y! g' j: P+ s( h! }
4.將餘下的6碗水放入3大塊冰糖和1片黃片糖煮成糖水
3 i T6 s$ i0 y7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.如所有的糖都融了, 便可以以大火把糖水煮至大滾, 然後熄火
2 G5 c5 |) \6 F- d. b5 W, K公仔箱論壇6.把糖水撞入馬蹄粉漿, 同時要用另一隻手向同一方向攪勻(這才彈牙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A2 d/ [6 Z+ b9 Q# ~: X" ~) Y* J) R
7.把完成的馬蹄粉漿倒入糕盆內, 用大火把馬蹄糕蒸至透明即可
0 f6 _5 u. J5 t! U- _, n! Gtvb now,tvbnow,bttvbP.S:我比較鍾意一層層咁蒸,雖然耐,不過蒸出黎係一層層,好得意 |
發表於 2006-12-23 12:37 PM
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