早安健康／張承宇報導
" Q6 D0 c( y6 ~- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {# _' B( {( S- J
痛風是一種急性的關節炎，主要因為尿酸的結晶積在關節，關節發炎會紅腫、發熱、疼痛，也是因為發作時非常疼痛，連風吹過去都更疼痛難耐，所以稱為「痛風」。
2 H. P8 H3 X, }( ~8 i$ V( _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' D& F. ^0 u8 C( ~: k7 `: S
不少火鍋店主打高普林的生猛海鮮，直接在菜單上標明「痛風鍋」，吸引了不少「就算痛風也要吃」的各路豪傑。但痛風真的只是因為吃了太多生猛海鮮嗎？其實，體內尿酸過多，食物因素只佔約20%，其他80％則可能是腎功能障礙、酸中毒、尿酸排泄速度降低、藥物副作用等因素造成的。 5.39.217.77. N1 Z/ Y$ b: d/ A4 \' ?$ n: H
5.39.217.77$ p( [2 G1 Q7 |. E
想要預防、改善痛風，不能只忌口高普林食物忌口就好，除了飲食控制，減少高普林食物的攝取，還得搭配其他改善痛風的方法多管齊下才行。本文將詳細解說痛風是什麼？痛風的症狀與原因，還有痛風發作時的舒緩方法，也會說明該如何預防痛風。
3 C- t3 F, V+ G' w2 D# P! d M# f5.39.217.77
* o+ u& _3 s" U, C; F痛風是什麼？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" Z7 t0 [$ M7 O, X$ F5 m+ |9 A
* \. _' t, Z* H W+ g3 z% ]+ Z痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位，引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此，血中尿酸過多的「高尿酸血症」，雖然並不一定會導致痛風，卻大大增加了痛風的風險。
$ S+ c0 X4 `& J0 d5.39.217.774 e. C C+ y7 B3 {
尿酸又是從何而來呢？尿酸是普林代謝後的產物，並會透過尿液、糞便排出體外，而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生，所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一，會在細胞被分解時釋出。 1 |2 S4 t( ] n; T8 n4 k
4 ?6 g' H) Q2 I
普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」，與從食物中分解的「外源性」，其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80%。因此，雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高，但更大的原因是身體代謝出了問題。 tvb now,tvbnow,bttvb. _# c) Y) W6 Z$ c1 C
公仔箱論壇# T9 ^- [2 x ^/ G& l& |/ s
痛風原因與症狀 + k$ A L8 E& R9 l& ]
0 k" l+ e. g& n2 U _% ^$ \5 k根據日本武田製藥與日本肥胖研究權威、醫學博士井上修二所提供的衛教資訊，痛風初次發作時，約有60~70%的患者，都是以腳拇指關節的腫大、發炎、劇痛方式呈現。通常會在半夜或是早晨突然發生。5.39.217.778 u( @, ? i3 S; }) C# ^0 f; A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y" d: T" r; F6 i2 x9 t' E0 ?
而郵政醫院骨科醫師陳健煜曾在文章中指出，慢性痛風可能會讓關節變形、在皮下形成痛風結石。
3 A+ y* E% ]# i) Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 k" K% \# Q% v* U4 W
痛風會帶來劇痛、不適，造成活動上的障礙，許多患者都用「痛不欲生」來形容，除此之外，還可能引起腎衰竭、腎結石等疾病，必須積極改善。 & [# `; \5 H J8 ?) }; K
6 d0 M. P0 z9 P5 R: \, C公仔箱論壇那麼，什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢？簡單的說，就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成，以及會減少尿酸排出的原因： 公仔箱論壇- P6 t0 ?8 Q$ Y) O, @
1 d% T1 ~- l4 V, D- D2 {痛風原因1：尿酸生成速度增加 # S4 Y4 O1 A) ]9 d5 v' @' S
高普林飲食：海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物，普林含量非常高，若是經常吃這類食物，就很可能破壞身體的平衡。
, _* K( p9 W* K j; m# w! t- ktvb now,tvbnow,bttvb. k3 V5 H4 X3 e* A7 [. G9 a
壓力、過勞：壓力過大或過勞，會讓人體代謝老廢細胞的速度降低，使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。
4 r9 Z8 n* F( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( I! q. r) U1 K$ H% A2 r- P
含糖飲料：身體在代謝飲料中的果糖時，會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出，每天喝500cc含糖飲料的人，罹患高尿酸血症的機率增加74%。9 W+ j- O$ \1 f2 }
( d2 X$ f% K% }# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。激烈運動：短時間內過度運動或是減重，容易讓肌肉、脂肪崩解，產生肌酸酐和尿酸，引發痛風。減肥應循序漸進，以一個月1~2公斤為宜。5.39.217.77$ ]/ \" d2 Q7 p7 f
5.39.217.777 P3 B; N. j: M1 f7 q! `8 ~: ?
痛風原因2：尿酸排泄速度降低
' A* Q) o {: ^2 y# j' m公仔箱論壇高脂肪飲食、酸性食物：油炸食物、精緻點心、碳酸飲料，都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸，使尿酸不容易溶解於尿液之中，造成排泄困難。
$ v# U4 g; k' j5 ~' b( g( [- E
: S5 C& _& {$ c5 ?0 W$ g/ A公仔箱論壇肥胖：皮下脂肪較多，會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說：肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。5.39.217.770 I1 Z; a. t. V) x" O+ F
5 o1 d/ N$ m' Jtvb now,tvbnow,bttvb飲酒：除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外，代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且，發酵酒類本身就含有高普林，這些都會造成體內尿酸大量累積。
3 @# @! T8 |$ D6 ?8 S0 mtvb now,tvbnow,bttvb
* ^0 K. n; d+ [: s腎臟疾病：高尿酸會傷害腎臟，而腎臟功能不健全，也會讓代謝能力降低，導致尿酸升高，如此惡性循環，會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者，必須更加注意定期檢測尿酸。tvb now,tvbnow,bttvb: M- R" ~1 @4 U! a
( Q5 x6 y# T1 s" A8 |tvb now,tvbnow,bttvb痛風如何診斷？
. A3 I4 a2 K" j& S8 e8 t3 y) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E# E. ?) O0 c診斷痛風一定要抽血檢查尿酸濃度嗎？其實，痛風發作的時候，血中的尿酸濃度不一定會升高，反過來說，尿酸值高不一定等於得了痛風。
$ z3 L# u0 Y9 m }* \/ s- Y- R9 u, g2 m6 L2 |
不過，尿酸值的確是身體代謝功能的重要指標，尿酸值高可能代表身體代謝功能不佳，以後痛風發作的機會可能比較高，平時還是要盡可能維持身體正常的尿酸濃度。 5.39.217.77& w: {$ `% @3 h5 z6 ]) d# D$ t) l
) s5 Y' U" o+ B' m% T6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f2 I2 `! h: ~痛風預防、痛風發作時的舒緩方法
7 |4 R) h2 s8 I公仔箱論壇
, s. _3 Y- z3 a8 Z' A4 w+ @% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要預防痛風，除了要改善上述會增加尿酸生成、減少尿酸排出的不良習慣以外，以下方法皆有助於預防痛風：
( J. ?! o. _$ r2 X4 k0 `, F公仔箱論壇5 W1 `% q& ]9 x3 W0 }% s$ m
進行輕度的有氧運動：健走、騎腳踏車、慢跑、健身操、游泳等輕度有氧運動可以讓尿酸降低，除此之外還能減重，有助於預防痛風。但要注意隨時補充水分，避免因為體內水分不足而使尿酸上升。
2 v6 m8 O# y; R- n, \, ?$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d$ o" ^1 p0 m/ O0 e) P- l
定期檢查尿酸值及早發現治療：可以及早預防痛風。尤其是高尿酸血症、糖尿病、高血壓、高脂血症患者等痛風高風險族群。tvb now,tvbnow,bttvb0 X1 G8 E$ m3 h8 p0 |
1 s; a4 f$ z& x6 T$ u, J
充足水分：每天補充足夠的水分（自身體重乘以30cc）可以幫助尿酸排出。張奉春醫師指出，兩餐之間、清晨、睡前都是喝水的好時機。
+ R3 j- v- \7 X( I5.39.217.77
- U$ K" {1 v4 p4 S. ~4 U" Ftvb now,tvbnow,bttvb泡澡：張奉春醫師表示，泡37度的溫水澡15~20分鐘，有助於活化新陳代謝，可幫助尿酸排出。5.39.217.779 Q8 a3 N' q# O4 P, a! N# R
公仔箱論壇: |- I& L" ^/ ~4 G1 f6 l B
如果痛風發作，患者往往會因為劇痛而難以活動，並且可能會合併發燒、倦怠、畏寒等症狀，若放任不管的話，症狀可能持續幾小時到數天。 tvb now,tvbnow,bttvb: e3 q1 k) ^2 p, e1 Q0 x! X- H
5.39.217.77 v; ^) M3 `" Z. C# [- L
張奉春醫師在著作《痛風高尿酸超特效飲食》中提供了幫助舒緩痛風症狀的方法：
. h" ~; ~0 C5 [% S* O, A* Y/ T" n( a3 {, b% R
臥床靜養：臥床，避免關節有過大的動作，並將患處抬高到心臟以上的位置，盡可能消除疲勞、緊張、精神刺激並安靜休養。
5 o! ^1 | f; l) V+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適當活動關節：稍微活動手指、腳趾、膝蓋、手肘，可以防止尿酸沉積，降低疼痛。但需注意動作要輕，以免造成反效果。
% K3 Y+ C! S% Y: X \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰敷：冰敷患處可以減輕疼痛，但是每次不可超過20分鐘，間隔5~10分鐘再冰敷，以免凍傷。
# X3 S7 p5 k- J) f公仔箱論壇
' E: {7 O# w7 Y" k/ I2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風飲食控制
/ a4 z( h5 q( _7 I* W! D9 V公仔箱論壇6 H, q4 {, n6 R5 H
尿酸值偏高，或是痛風曾經發作的人，建議以下原則飲食控制飲食？
7 b% k2 t( {7 |# B |/ F5.39.217.77
7 q* g& x; i5 q+ {控制肉類攝取，少吃紅肉（如牛、羊、豬）。
# d! C# m3 y9 ^) w7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急性痛風發作時，建議完全禁食普林含量相當高食物，避免吃內臟、小魚乾、濃肉汁。海鮮、香菇等也要有節制。
( H3 P$ P; u% i" L( r公仔箱論壇少吃脂肪，避免抑制尿酸代謝，尤其動物性脂肪、油炸類應避免。公仔箱論壇+ U% @+ \/ g' x9 u" g& Y" U7 {3 Z. h
少喝火鍋湯、肉湯。
. ^$ X# t) ~- H) Q/ m' rtvb now,tvbnow,bttvb少喝酒，有些酒類本身含有很高濃度的普林，會影響尿酸代謝，危害腎臟健康0 L& }3 J+ r. e) H
尿酸高的人不用完全不吃豆腐、豆漿等豆類製品，只要注意不在急性發作期間吃，平常適量還是可以
* M! d$ H/ x* t) z+ Itvb now,tvbnow,bttvb多喝水，足夠的水分幫助尿酸正常代謝。 |
發表於 2019-2-10 11:50 AM
| 
