早安健康／張承宇報導公仔箱論壇6 @* P$ V9 K. Q( C0 W
0 \; l9 H* q8 a( k2 o
痛風是一種急性的關節炎，主要因為尿酸的結晶積在關節，關節發炎會紅腫、發熱、疼痛，也是因為發作時非常疼痛，連風吹過去都更疼痛難耐，所以稱為「痛風」。 2 Z& O& c% I9 A% a5 F
1 A3 P$ t1 L2 n" A+ {& y% J不少火鍋店主打高普林的生猛海鮮，直接在菜單上標明「痛風鍋」，吸引了不少「就算痛風也要吃」的各路豪傑。但痛風真的只是因為吃了太多生猛海鮮嗎？其實，體內尿酸過多，食物因素只佔約20%，其他80％則可能是腎功能障礙、酸中毒、尿酸排泄速度降低、藥物副作用等因素造成的。
- }! O+ w% _4 z# F& d% O9 P# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# f5 u1 @* I3 l1 g: e2 l
想要預防、改善痛風，不能只忌口高普林食物忌口就好，除了飲食控制，減少高普林食物的攝取，還得搭配其他改善痛風的方法多管齊下才行。本文將詳細解說痛風是什麼？痛風的症狀與原因，還有痛風發作時的舒緩方法，也會說明該如何預防痛風。
7 S% M" Y) v; F g! ]7 R- S8 \. N$ m7 ?' Ctvb now,tvbnow,bttvb- j/ D; c. }6 r1 `4 t3 v1 Q: ?
痛風是什麼？ 1 ?, T/ c* J- F2 K- r/ j
tvb now,tvbnow,bttvb4 q' @' R3 `! r2 ~3 ~
痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位，引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此，血中尿酸過多的「高尿酸血症」，雖然並不一定會導致痛風，卻大大增加了痛風的風險。
) g; B0 H# d! d6 e! i% f5.39.217.77* z# Y% w d" ]+ Y6 R6 y/ J, h
尿酸又是從何而來呢？尿酸是普林代謝後的產物，並會透過尿液、糞便排出體外，而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生，所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一，會在細胞被分解時釋出。
6 ]0 C& u3 M2 `2 A5 e/ N+ I8 d9 V
$ F% D, A) k) E5 \) t5 \! Z% O5.39.217.77普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」，與從食物中分解的「外源性」，其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80%。因此，雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高，但更大的原因是身體代謝出了問題。
! |, }$ ?2 \4 i# f! ^ @
T! z2 y& j! c+ A& s' _痛風原因與症狀 公仔箱論壇9 s. N9 X6 c* H) F, i$ P
8 w% Y* g, Y# |tvb now,tvbnow,bttvb根據日本武田製藥與日本肥胖研究權威、醫學博士井上修二所提供的衛教資訊，痛風初次發作時，約有60~70%的患者，都是以腳拇指關節的腫大、發炎、劇痛方式呈現。通常會在半夜或是早晨突然發生。5.39.217.77+ D3 j# d0 p. ?! r
* m. m: v# k$ o8 y" ~9 F! j
而郵政醫院骨科醫師陳健煜曾在文章中指出，慢性痛風可能會讓關節變形、在皮下形成痛風結石。 5.39.217.77 z, t0 m, R O9 j. a
7 T% e3 s% {6 Y! K5 ^3 W公仔箱論壇痛風會帶來劇痛、不適，造成活動上的障礙，許多患者都用「痛不欲生」來形容，除此之外，還可能引起腎衰竭、腎結石等疾病，必須積極改善。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r1 q# ~$ D1 F8 V- W
5.39.217.770 t" \+ Q2 Z; h0 f6 O
那麼，什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢？簡單的說，就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成，以及會減少尿酸排出的原因： tvb now,tvbnow,bttvb* l8 ~! ]) i& r1 p) J4 X
公仔箱論壇7 W+ V6 c: K+ v, ^4 F( k+ [! K
痛風原因1：尿酸生成速度增加 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L/ `+ i: Y7 k" l1 ]* n
高普林飲食：海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物，普林含量非常高，若是經常吃這類食物，就很可能破壞身體的平衡。
G [! \/ H+ I8 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% w4 Z1 N; k. T# U" ^! z
壓力、過勞：壓力過大或過勞，會讓人體代謝老廢細胞的速度降低，使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。
+ w! n; M- ^' Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 L O7 m0 F' A7 E: A) R. e
含糖飲料：身體在代謝飲料中的果糖時，會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出，每天喝500cc含糖飲料的人，罹患高尿酸血症的機率增加74%。5.39.217.77/ y; B$ Z/ T# ?5 }9 g3 B
公仔箱論壇, I5 p) R# b$ j! h6 p- Q2 X; a" G
激烈運動：短時間內過度運動或是減重，容易讓肌肉、脂肪崩解，產生肌酸酐和尿酸，引發痛風。減肥應循序漸進，以一個月1~2公斤為宜。 {( M+ P9 C( e z: \
! y' k- U! y; k2 K/ Y% O
痛風原因2：尿酸排泄速度降低
* V- c/ f9 c# Y5.39.217.77高脂肪飲食、酸性食物：油炸食物、精緻點心、碳酸飲料，都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸，使尿酸不容易溶解於尿液之中，造成排泄困難。
. t# b( ]9 Q' Ctvb now,tvbnow,bttvb9 Z9 f: x" m! E) S: B$ T
肥胖：皮下脂肪較多，會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說：肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。
0 o6 Z" R M! L: W9 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# J4 a0 s3 P% P' Q5 ~
飲酒：除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外，代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且，發酵酒類本身就含有高普林，這些都會造成體內尿酸大量累積。公仔箱論壇4 i8 `8 [; {7 x( r V& [
* D: N: E# D9 d* m; g# P: |9 H5.39.217.77腎臟疾病：高尿酸會傷害腎臟，而腎臟功能不健全，也會讓代謝能力降低，導致尿酸升高，如此惡性循環，會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者，必須更加注意定期檢測尿酸。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q0 z- Z( ]4 Y T* g1 j; j
! Q8 f2 G# y! E7 z5 jtvb now,tvbnow,bttvb痛風如何診斷？
8 O$ R3 ^) i8 j7 M5.39.217.77
* }. k4 J1 F6 ]* H2 A4 |( h診斷痛風一定要抽血檢查尿酸濃度嗎？其實，痛風發作的時候，血中的尿酸濃度不一定會升高，反過來說，尿酸值高不一定等於得了痛風。
0 x+ \* G' u. j( Stvb now,tvbnow,bttvb0 J5 v* m7 ~5 }, _8 X
不過，尿酸值的確是身體代謝功能的重要指標，尿酸值高可能代表身體代謝功能不佳，以後痛風發作的機會可能比較高，平時還是要盡可能維持身體正常的尿酸濃度。 公仔箱論壇 a2 D. i$ o' N4 Z) u' ^- k
9 R9 R( \9 k* ^( u5 C
tvb now,tvbnow,bttvb! v8 J: v3 v7 Q6 O4 p
痛風預防、痛風發作時的舒緩方法
- F q8 R, n8 `5 t2 ]tvb now,tvbnow,bttvb7 i$ R5 w3 M1 t# v
要預防痛風，除了要改善上述會增加尿酸生成、減少尿酸排出的不良習慣以外，以下方法皆有助於預防痛風：
# p5 [; R, A2 E( P% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q: s R0 C% U7 h& z; dtvb now,tvbnow,bttvb進行輕度的有氧運動：健走、騎腳踏車、慢跑、健身操、游泳等輕度有氧運動可以讓尿酸降低，除此之外還能減重，有助於預防痛風。但要注意隨時補充水分，避免因為體內水分不足而使尿酸上升。
5 x ]" \: e! f: A: x8 c" Z( B
+ J9 v2 ~1 f2 A定期檢查尿酸值及早發現治療：可以及早預防痛風。尤其是高尿酸血症、糖尿病、高血壓、高脂血症患者等痛風高風險族群。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, d- f3 I( I0 c7 h/ q; \
" b' j# O% |, Q8 g公仔箱論壇充足水分：每天補充足夠的水分（自身體重乘以30cc）可以幫助尿酸排出。張奉春醫師指出，兩餐之間、清晨、睡前都是喝水的好時機。
j6 |& y" |1 Q/ @/ a, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l0 ^3 b" N# I
泡澡：張奉春醫師表示，泡37度的溫水澡15~20分鐘，有助於活化新陳代謝，可幫助尿酸排出。
; ]; c; ]7 G$ \- U& v8 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]7 R" h u! ^& r- X2 b. ^
如果痛風發作，患者往往會因為劇痛而難以活動，並且可能會合併發燒、倦怠、畏寒等症狀，若放任不管的話，症狀可能持續幾小時到數天。 tvb now,tvbnow,bttvb5 B0 x' s1 s6 R8 q0 O: ^- n
$ i( f8 _2 R2 k1 P張奉春醫師在著作《痛風高尿酸超特效飲食》中提供了幫助舒緩痛風症狀的方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i7 [0 E4 S6 x+ e
! U9 s0 d3 E1 X2 A7 b* \
臥床靜養：臥床，避免關節有過大的動作，並將患處抬高到心臟以上的位置，盡可能消除疲勞、緊張、精神刺激並安靜休養。
4 b, {) q( |% X' j$ }5.39.217.77適當活動關節：稍微活動手指、腳趾、膝蓋、手肘，可以防止尿酸沉積，降低疼痛。但需注意動作要輕，以免造成反效果。5.39.217.77( R- Z: P2 A* E) X* N; r' ?6 |0 K
冰敷：冰敷患處可以減輕疼痛，但是每次不可超過20分鐘，間隔5~10分鐘再冰敷，以免凍傷。2 U5 K) f% S* n# q
+ d4 H# q4 w* H9 I5 I
痛風飲食控制 公仔箱論壇% x+ o2 c4 J$ }* x) D- V [9 H
" `8 a2 }0 s7 x5.39.217.77尿酸值偏高，或是痛風曾經發作的人，建議以下原則飲食控制飲食？公仔箱論壇- U) L% Z g |' l7 h( U
8 |$ O* k, @) Y控制肉類攝取，少吃紅肉（如牛、羊、豬）。/ u; r5 Z' L9 v; m8 [
急性痛風發作時，建議完全禁食普林含量相當高食物，避免吃內臟、小魚乾、濃肉汁。海鮮、香菇等也要有節制。
, {. B& n/ J1 U8 {7 P% ^! T8 J! q; ^tvb now,tvbnow,bttvb少吃脂肪，避免抑制尿酸代謝，尤其動物性脂肪、油炸類應避免。) U+ i3 {! n' M0 Y, n- R6 f, ~! O* z3 _
少喝火鍋湯、肉湯。
/ O# c: x- W4 G( P少喝酒，有些酒類本身含有很高濃度的普林，會影響尿酸代謝，危害腎臟健康
3 j. y( x8 q/ l$ h5 v% ]' D' f% `tvb now,tvbnow,bttvb尿酸高的人不用完全不吃豆腐、豆漿等豆類製品，只要注意不在急性發作期間吃，平常適量還是可以
1 Q: n3 M& e! j7 t9 i* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多喝水，足夠的水分幫助尿酸正常代謝。 |
發表於 2019-2-10 11:50 AM
| 
