[健康資訊] 按壓穴位 藥材入膳 新年解食積

itsctsu

彭明慧5.39.217.77! m5 L& q% {4 m+ n/ ]; h
! r' c0 [$ I/ k6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d, u0 v, T! T

" `/ p: I3 K9 ^' ~+ ]0 \tvb now,tvbnow,bttvb【本報訊】農曆新年期間餐餐大魚大肉，若加上長假期懶運動及活動量不足，小心因飲食過量、消化不良導致食滯。中醫師指出，賀年食品常見高脂及高糖，對脾胃造成非常大負擔，尤以脾胃功能較差的幼童和長者屬高危人士，新年期間應盡量保持飲食定時及定量，建議少吃煎炸油膩的食品，全盒則可擺放乾果、果仁代替，並建議可用有消食功效的食材入膳，有助減輕食滯帶來的不適症狀。, y  C3 D/ [2 D$ s- M& V! `1 u
記者：何家朗5.39.217.771 D6 [# C0 N6 ?
5.39.217.77' t2 T, r2 r$ e( U
註冊中醫師彭明慧表示，中醫理論認為人體依靠脾胃消化和吸收食物，並轉化為氣血能量，中醫稱食滯為「食積」，指短時間內食用太多、太雜的食物，導致脾胃功能超出負荷，食物「積而不化」，故出現腹脹、噯氣、腹瀉或便秘等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ t. E( T* e5 i- U6 Z

$ U( @& k7 D' E, L8 Q, u幼兒脾胃功能尚未成熟，長者則常有氣虛及脾胃功能走下坡，一般上班族因平時食無定時或精神壓力大，都是食積高危族。
! `- O' w5 B2 m/ T- L1 h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' f0 w+ w/ ?# C+ b
化解食積可由按摩穴位入手。彭推薦按壓肚臍正上方四寸（約五隻手指闊度）的中脘穴，以及肚臍左右兩寸（約三隻手指闊度）的天樞穴，柔按約三至五分鐘直到出現酸麻感，減輕腹脹的症狀。按壓手臂背側兩骨之間、距離腕背橫紋三寸（約四隻手指闊度）的支溝穴，則紓緩便秘。
0 t1 C  d7 N( |5 n4 o5.39.217.775.39.217.77' @3 {5 @2 B* W4 @6 p
食療方面，彭推薦以有消食功效的中藥材雞內金入膳，例如「內金陳皮粥」以雞內金、淮山、陳皮熬成，既屬清淡飲食，亦有健脾和胃的功效。另外，山渣則能消解因過量進食肉類所引起的積滯，如「健脾消滯茶」就可以化解積滯、去脂通便，若加入穀芽、麥芽，更可同時化解米食、麵食導致的積滯。( d9 ?5 \! d6 [2 A% X* j
( u. \& u% }3 c# \  C
過量甜食亦會打亂腸胃規律，凍飲和煎炸油膩的食品則會削弱脾胃功能，皆要避免過量進食。她建議在全盒擺放乾果、果仁，例如腰果、開心果等。6 \, L) T! Z% g  N9 R( u

* V! A- L% w3 y2 z. }想輕輕鬆鬆健康啲，記住留意健康蘋台公仔箱論壇: n. u! q5 a6 i8 ]' n
tvb now,tvbnow,bttvb* N4 N9 f3 I: K
http://health.appledaily.com.hk/

itsctsu

出街拜年　增強正氣防流感
# y1 G$ }4 t% }2 Y" {& e5 q- X公仔箱論壇- B* R# Q, v; B( P$ C2 h
彭明慧表示，中醫強調「治未病」，即未病先防。
. b3 X1 K6 j- P6 b- |+ \$ a) r
: P/ n# M3 Q* a  K2 ~
2 h0 V) n0 ?0 O& k' i【本報訊】正值流感高峯期，農曆新年行花市、四出拜年，或參加煙花、花車巡遊等大型活動不可少，狂歡慶祝之餘也要注意防病。
# A' j; C+ i2 u* ]
% p* h0 a8 u. }, n+ A' a公仔箱論壇註冊中醫師彭明慧表示，中醫一向強調「治未病」，即未病先防，《黃帝內經》亦有「正氣內存，邪不可干」之說，意指體內有正氣就可避免病邪侵入身體，「抵抗力夠嘅時候，病邪就蝦你唔到，如果你抵抗力唔夠，喺人群裏面如果有一個打個乞嚏，你就可能頭三個中招」，因此增強抵抗力是預防感染的最好辦法，建議要保持均衡飲食及作息有序。
5 ^: D: h! j1 j- j5.39.217.77公仔箱論壇5 E5 \: F  q9 D  y
日常要增強抵抗力，彭建議可煲「四君子菇茸瘦肉湯」飲用，使用包括黨參、白朮、茯苓等多種補氣、益脾胃及化濕的食材，配以多種菇菌，能增強體質、預防疾病，更適合男女老幼飲用，但因使用大量菇菌，有皮膚敏感、濕疹或痛風的人需注意飲用份量。
' b) Y$ b0 v9 D1 Y( _# Ytvb now,tvbnow,bttvb■記者何家朗5.39.217.777 ^2 u' L; Z$ [3 f  T, y# M
tvb now,tvbnow,bttvb4 \7 L) {1 A  R% m. y2 b) L
想輕輕鬆鬆健康啲，記住留意健康蘋台
4 D- N, M: [9 Q7 @# S: Q  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; |$ y9 @2 K/ }4 |/ [+ U
http://health.appledaily.com.hk/