[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾
# O; g6 d- p* U3 @% e5 a# \( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L: Q$ n: V7 D& Q4 jtvb now,tvbnow,bttvb辅料：水发干贝、香菇、火腿 公仔箱論壇9 i& x8 F) U9 t+ f+ e# D

0 S: q8 g5 l& q& Z公仔箱論壇调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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' n* X: b/ L/ i1 C做法： tvb now,tvbnow,bttvb. }1 l) B0 Y& b) A* D1 R' |+ u' A

: R" Q( t" F+ h0 t* K5.39.217.771、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 公仔箱論壇) z3 L# Q2 {; ]
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； 5 m8 k2 G; w4 s
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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主料：鲜虾 5.39.217.771 s9 q# z, R9 @8 E9 ?8 n
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n4 @6 V! O2 B6 Z: i, P8 S3 y: ]

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7 Y3 q6 M- C( U4 U( T; w2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享