[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

5.39.217.776 p* a4 K3 u, a& i* B  T

: J3 P1 I6 T- E% s' A主料：鲜虾
, d1 [5 y* U; Y: b0 ~. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 a  i( O" X" I$ h, f  Z9 K1 u
辅料：水发干贝、香菇、火腿
4 F" |/ o  o6 W( |" R: U1 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: N. E2 F+ g5 E9 R3 d! V
调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
+ {$ T+ |9 U% I) m  h  _# O" `9 F5.39.217.77
, S% m8 m0 F3 g, a5.39.217.77做法：
- d* q$ Z  t) H; w# L* T! G5 c  F5 l0 @$ t7 f0 F: h) A& }0 y8 j
1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； : p; S: k2 G3 a, z1 H

9 k  p- X4 Z6 o& xtvb now,tvbnow,bttvb2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； 8 P# u2 R- s; }8 z! Z! Y6 ~' b
! |1 z3 g; q2 y& n# X
3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
+ d& @$ X+ t. z* t9 F/ r  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 V+ m6 c0 l. u
特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
% s' g! @5 i, ?* ?tvb now,tvbnow,bttvb
5 ?- q/ l# }6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r, M! M/ n& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鲜虾
3 C; i; ]% g4 a' D7 r( q( x( y+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y0 y  f5 q2 c8 }2 I' {公仔箱論壇辅料：水发干贝、香菇、火腿
$ a+ s4 K0 h) n  k+ `0 X7 M* @# v1 k3 O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j' ^+ V4 q1 K; I( h+ ~( u( l6 c
调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 8 W1 o, I  ^2 J2 y
3 d8 i: m4 B$ t7 Z7 d$ ]
做法：
! j$ h; K! b" N2 t% j
2 J8 ]7 b" @6 F/ y5 Z' W: Z1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

, }8 P) t7 S2 btvb now,tvbnow,bttvb
' p6 P# k6 W& H/ A公仔箱論壇谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
# M( k! ]2 h/ X8 g! x5.39.217.77
& `4 b( x8 n$ w/ u* _公仔箱論壇我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享