[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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4 l  e; Q* E- p; a3 _) Y0 ?; r  u调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 & }5 g. Q: Z3 V, t6 ]

5 N( \  K% Q$ [1 C" R  r) d做法：
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1 _* N1 D* K  I" ]tvb now,tvbnow,bttvb1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 5.39.217.77- g& m7 j5 _5 O- k
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出；
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C" Q9 a! z; t

% x  F0 J, i$ D# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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做法：
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

6 e% m* b5 A7 z6 L& G% a* J

, b. L$ Q3 \' I* y. N谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享