[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

5.39.217.77" p9 H- H. q" F+ ?( M- a

! O+ p8 [5 g2 i/ C# Htvb now,tvbnow,bttvb主料：鲜虾 公仔箱論壇/ N+ [, [* p* \3 W# i1 Q) L$ h" ?

" S1 R/ g1 o4 P; z2 t; Z' i+ M辅料：水发干贝、香菇、火腿
) |* M8 F/ s7 `$ V0 R/ x9 dtvb now,tvbnow,bttvb- e8 e- q( ?; S8 \4 Z( ?
调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
- M; b  }  e5 k
0 L( o& z2 P/ ^2 J- }! J4 l- G. l) s& Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
  n! o# [; ?) T1 H7 i, Qtvb now,tvbnow,bttvb9 L/ ^( R& e# e4 T) C
1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝；
, j1 w9 D0 Q( T$ x8 Otvb now,tvbnow,bttvb
; ]% v/ o6 z$ v- u" j公仔箱論壇2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； 公仔箱論壇! T! s8 \3 w3 q% O7 x
5.39.217.77( H; p0 `# P$ z, a1 L
3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O7 ~/ f1 A  d* d1 R5 D

. M& O6 F) _- X* Q, v特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
! K. e% q, R4 i* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n# D7 ]) s6 K% ^$ ?8 I" \tvb now,tvbnow,bttvb- [' ^5 [' M; \
主料：鲜虾 + K) U3 V& z+ ?* Y: |6 k6 F( [

; `6 Y% I& o/ ^# \! c4 l3 f5.39.217.77辅料：水发干贝、香菇、火腿 5.39.217.77" u$ D" b! h' X+ ^) Z& x; H

7 t/ Y0 \1 A  S: ?) H' ?5.39.217.77调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
- W, N# A+ J; V' E5 v9 l' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u# ?/ B# p9 `; A
做法： tvb now,tvbnow,bttvb! v" [0 U& z2 q' R- M( u" @

% P/ r. }2 o2 {0 V公仔箱論壇1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

/ \3 G- x% ]! z7 u# E1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p' Q( u1 l* t8 F8 ^9 f
谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
) U4 J* B! ?1 y# V& W9 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 u6 F5 q2 w5 U4 w; z8 J
我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享