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主料：香椿 5.39.217.77" \9 B& a8 _2 C6 s1 F7 ]5 Q
& q* _; x$ B8 H+ |辅料：鸡蛋、面粉 $ C5 |$ I5 V2 o2 P4 M N( t) ]
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调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c8 }- W* U; ~- p; T
" a5 @# K. R. o e做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f# B3 L: q0 O
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1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉；
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* x6 }$ F' M2 s! i2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊；
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- C* n, Z3 s5 X! P- }tvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。
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$ z( D! U. T: y. d3 K3 t5.39.217.77特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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