 黑椒芦笋炒虾球：
* _9 n8 ~% x" xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
9 K2 F$ r$ W* p7 V4 M2 \1 R; H5.39.217.77虾250克、
( [1 D: A2 I& x1 @ N+ W- V. e+ j: D: k公仔箱論壇芦笋400克、
8 |) x& h2 g% s; _# d# y大蒜（跺成泥）2瓣、
3 K: J ^- Z! d' _7 ?料酒1匙、胡椒少量
% S$ `; U7 u f2 _8 v9 U6 A _5.39.217.77调味料：
# b. ]. z9 ^( H生抽1大匙、
: R% Z& q. [" c4 e! {* L5.39.217.77蚝油1大匙、
- B- j% k6 \8 e/ L+ Q公仔箱論壇鱼露1小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G* {9 L/ K- @: j2 V
黑胡椒碎1/2小匙
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& D( ]+ O% R) W8 Z# I- M公仔箱論壇做法：6 e+ T9 T1 t' d& ]
1， 虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌
& g# o2 Y( s, Q& H6 E0 f$ ^1 ?1 ytvb now,tvbnow,bttvb2， 芦笋去老皮洗净，切成两段
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3， 锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色
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4， 放入芦笋# _3 z6 R9 K# J2 t7 F; K
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b0 b' p+ T. j! r2 A5 D5， 加调味料和少许水，将芦笋炒透即可
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' V+ l$ O2 J. x0 O芦笋易熟，不宜久煮tvb now,tvbnow,bttvb1 H1 g9 ~$ U e2 ?! k4 u# m
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芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。 |
發表於 2008-9-28 08:27 AM
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