碧螺春蝦仁

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材料

碧螺春茶葉 10克 6 ^, [# L1 n/ F+ b3 o! |3 L6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦仁 120克 * S+ j/ c+ J# C* I. h* L9 y清雞湯 1碗; c7 j6 X2 X8 {# ?. b/ d& n1 {

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ G/ ?1 T9 Q0 B 2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。 & v! e2 q. t( T" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。 4 e0 o( x% m6 @2 {公仔箱論壇4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇+ @9 C% x; O/ C' r 粟粉 1/2茶匙