想吃出美麗、吃出健康嗎？最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用，不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 公仔箱論壇/ d% `/ d/ U; L" p
9 N; L' E( p0 O! |' R. Vtvb now,tvbnow,bttvb而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t. a( U1 D0 k2 [/ m
8 x) r6 y: U. T* A9 V. b# Z; G公仔箱論壇至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能， r( H: P& d, x% P) y
不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U9 I! q9 [/ ?6 c8 D
最好的食用方式，就是簡單的燙一下，最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O# @! W6 M3 {8 N O m, h) R5 ^, }
8 p# |- |* Q0 T* G至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。
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要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 tvb now,tvbnow,bttvb' r, Y) X0 L, I) W4 x
' H. ?6 v) ~, B6 T s0 N同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。+ J& ] h! g' |( O5 `% V" A
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至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。公仔箱論壇6 A9 O3 }5 X, g; l! E# w7 _
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、奶油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人，原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。
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! R5 }9 n) i$ z8 w4 f這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升，專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！
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3 e5 D" {3 e4 l' `1 M公仔箱論壇時代雜誌建議10大營養食品： 公仔箱論壇& \1 P, M( f- e9 l, F# F& U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @& S9 d7 g t' G% a; D
番茄：含有lycopene素，維他命C，預防攝護腺癌。 * f8 m$ @1 ]. D* A0 l8 M( W
菠菜：含有鐵質、維他命B，預防血管疾病、盲眼症。 ) t* H; f) x4 B4 q' Z @/ }
花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。 公仔箱論壇5 `, ]' K4 p% _5 J, i- }, V) R) W- Q
花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。
1 q9 \1 ^$ k* Utvb now,tvbnow,bttvb燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。 5.39.217.77' e0 x" [0 j) I! a
鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N6 `9 n% {6 q& l9 V- }' ]% {
藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
4 W# g1 g+ z5 _% I$ ~/ i+ \6 Z大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。 9 A1 Z8 B, S9 {6 n/ J/ U
綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
3 o$ l0 L1 o& ~5.39.217.77紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病。 |
發表於 2019-1-22 08:37 AM
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