想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。
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8 d+ X- f# X" _( etvb now,tvbnow,bttvb時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 公仔箱論壇7 S7 G. W8 B% I* a# a
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,
0 Y4 ?' H7 R- @+ Y0 b不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,
" o* r9 d" \. Y, S2 q+ x* D; ~5.39.217.77最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [5 H2 ]0 [. j" K5 ]
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。: K) S: S0 w+ ~" j: ?
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2 e7 U; o Z, Ktvb now,tvbnow,bttvb要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。
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同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。公仔箱論壇6 C9 s% G0 Q% ?" R5 Z; s
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至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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$ i- F) r- g0 F9 M) V( m在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T. f, f% s8 ]2 {/ P
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2 A8 j2 Z9 }! s9 k% Q8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。
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這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
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時代雜誌建議10大營養食品: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M- G: d0 }* L# Y2 g# _* c& A* b/ O
S& \2 B0 x7 x* D$ q: y! A4 y/ r5.39.217.77番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
1 G) F+ l% t; s0 D4 N/ ^公仔箱論壇菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
' n& p9 v0 D9 N0 S5 C花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。
( v0 O2 u6 ?# v花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。 / T/ }. \ z/ S1 i$ ?% f& p
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
) ~9 o2 j3 M+ F p3 I鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
! u' j7 Z% |& V! o" b' ~( [* `- }藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
* ~9 e& E8 v7 ~7 {" J+ n# G9 N7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
1 G$ ^- _& I" ?4 J5.39.217.77綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 tvb now,tvbnow,bttvb; R" S8 ~6 |% L; D O/ z2 K2 q
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |