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[健康資訊] 時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單

想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,tvb now,tvbnow,bttvb! {3 n& F7 _: V+ U( t; m8 c
不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M; [) p6 Q  U

6 P2 m8 b: M, b- Z如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,
% {: s* r; s) P6 L; c) V5.39.217.77最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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  z: q' M8 v% _7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。
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要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 公仔箱論壇- A. i7 L1 P3 e  E  q% h/ b

. {( E! t* C' B: a$ A6 x7 c. P同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。
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至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。 . D  R, J7 a' T6 f3 J9 b5 Y

! w. ~* l$ H: h; \! d' O: _9 b5.39.217.77在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。
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  i; B- _9 Q) V% X+ C* T綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。* `( b# ]2 x7 w) q( d
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8 n: p- _) K3 c% Y# x( |! I至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。 5 q7 I' o9 l8 U0 g3 C" z& }. l
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這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
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時代雜誌建議10大營養食品:
' Z/ M+ U" B# B; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?- F+ P: v5 {( \+ u' Q# A5.39.217.77番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。 tvb now,tvbnow,bttvb0 T% }, o9 L3 F0 @5 n( p
菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
2 p8 Z0 x$ P/ `: L- J: }花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。
' E7 d1 A8 g  N% b: T2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。 5.39.217.77  r* E7 w7 m9 t+ _
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
* d$ G/ G/ z0 N公仔箱論壇鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 公仔箱論壇9 p! v! m3 o% n
藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
1 k  C& ^, ?1 H6 `/ A' t5.39.217.77大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
9 o2 ~) h; u6 D7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 2 X1 @1 i' h- M
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。
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  • soforlee

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