想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H; `0 f/ ?* _( M$ g6 z
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W; K. p9 l; w1 c# d! ^
9 V! p& _1 w6 D- q$ o- g( g而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 5.39.217.77# H& U; I! }5 g& D/ Q
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H# X1 N8 Y# x* P. G" T6 a
不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,
! b% U2 P c2 b% X: utvb now,tvbnow,bttvb最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 tvb now,tvbnow,bttvb2 _) W) t% B" R# ^. U
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。4 L- `/ n- f0 c8 j8 m- n3 N
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7 |; Z* g( q& ?: L- ~) q3 _tvb now,tvbnow,bttvb要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U* S) L7 T y/ s
* d. x7 R0 s8 c5 t& U7 ~同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。
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$ R6 s0 W5 b, F9 e' i6 e至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。
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" r( t$ |2 \" a# n! L5.39.217.77綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。 tvb now,tvbnow,bttvb* x% e* y4 Z$ N$ _/ p
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這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# R! ]1 c7 D) L- ?9 c
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時代雜誌建議10大營養食品:
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番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
; t _: Q1 F) v6 U: w+ Y3 N5.39.217.77菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。 tvb now,tvbnow,bttvb2 k/ r( ?( J; f2 [ E- ~0 i) T
花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。 5 T5 S$ T' u4 `+ Y* h% i5 a
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。 tvb now,tvbnow,bttvb; E9 V5 c* }; E* U; z
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
2 }' R# j3 l: m/ t, z* l3 ]鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
) \5 [6 g \; h0 b$ O0 @3 P藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
. Z5 \! c" s1 ^. V( L2 Y大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
! `2 e1 B a; r* W3 ]; ?/ X' {" H綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 5.39.217.77; @# y- i5 `6 p9 e! {6 p4 l
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |