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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗5.39.217.77/ ^9 O9 \1 ?5 ]5 K# Q8 _* g5 k5 b& ~
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材料：
6 [5 T% m& U1 }0 M4 k* }雞扒兩塊
" k; o/ `7 ?0 x) n* I; U洋蔥 1 小個
- k* K! g+ C* [& ~# @5 Ptvb now,tvbnow,bttvb青, 黃燈籠椒各 1 個
% q# |9 G! E- r, ` b- L5.39.217.77提子乾 2 湯匙
1 X3 u0 L! h4 d/ N5.39.217.77雞蛋 1 隻
/ C+ g |8 t. P0 F o9 k# W5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l9 K6 M6 X6 h. n8 X
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb) V; A& \, P5 D: N" W
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許5.39.217.779 l' x+ ]4 M b
調味：
, k( P$ U# ~$ x" ?4 I0 f2 @公仔箱論壇利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb2 l# n$ L3 v% Q, e4 v! g. D4 n+ M
製法：tvb now,tvbnow,bttvb8 ^7 B6 I# L4 s! f
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" {3 g# A9 {! ^) R+ m! u Q: i- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
. W; H0 [1 d [- H: {- X% d5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x/ s# B: h4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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