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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗0 E l9 Q& _3 ^+ ]4 N
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5.39.217.777 U1 W( G/ |8 ]- Y) U
( B( E2 C9 S2 j0 j5.39.217.77材料：
+ Q7 H; L! Y) T4 D雞扒兩塊
' ]3 B9 U$ N+ q5 W' y5.39.217.77洋蔥 1 小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M; K: w( C+ Y& \& F( N4 d5 |
青, 黃燈籠椒各 1 個5.39.217.772 `) L2 z( I8 {( V
提子乾 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( o" R0 l' X8 w) E: Z) z, \
雞蛋 1 隻
% M, X$ W; @# x! X# M3 n粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb e! F9 W: X' u* p F" f
醃料：
. x" q2 _9 `* S z3 a( K" y) l鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L* @- }6 V- |
調味：
+ ]! ^3 ~0 s) ]) c5 J; F6 Q, a' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
% Y* X$ z* G) J7 Q0 o6 D; q* K& m+ u) ktvb now,tvbnow,bttvb製法：tvb now,tvbnow,bttvb% E# f$ [" r) n) w; j/ |, e( O
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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