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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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. o; r: A6 q0 f5 Y/ n: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.77' Z+ x4 \; [* K; l
雞扒兩塊
! ]* U& P; d. J ~/ M6 C Z公仔箱論壇洋蔥 1 小個3 @% O# k* O1 G( n4 H
青, 黃燈籠椒各 1 個
. \$ v" ^) D+ e0 F* r E' u公仔箱論壇提子乾 2 湯匙5.39.217.778 D5 P1 E: s) a. P1 O
雞蛋 1 隻
# G" X- g( ?7 s2 y: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉適量
' B+ T3 H5 K9 X$ q0 C# ?. y$ ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
0 i0 x& Y: N0 A3 n" V鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
" ]$ k) l7 O6 w1 m3 j$ J: g調味：
* n8 G9 |3 }, Xtvb now,tvbnow,bttvb利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
# M, a5 s& U# o. i; @7 Z, e製法：公仔箱論壇( I3 A, @0 y% k- g0 j* }
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% ?3 T, o) Q/ s- _; itvb now,tvbnow,bttvb- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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