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0 U2 x- Q( R; V9 xtvb now,tvbnow,bttvb 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗ `% q3 L- \6 r! [
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, e( h: J( Z. X9 `: ~5.39.217.77材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N% q6 b) q+ ^# D( l5 I, }
雞扒兩塊
. ~; i3 C) h+ d$ F! H( G2 a洋蔥 1 小個公仔箱論壇: B. B: b0 h1 N6 k5 N
青, 黃燈籠椒各 1 個
- m8 m; g) Z3 v: i1 x" a2 b提子乾 2 湯匙& u5 V! g: k% |0 S' ~
雞蛋 1 隻
" ]! N8 C$ P1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉適量公仔箱論壇' r g! `3 x( z' v4 k9 V7 e* s
醃料：
; T- a O3 }- F6 {7 n+ F鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
; h; X( T. t4 y8 `! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
8 {) U0 P' Z/ O: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
6 N' x6 }2 `0 ]. N2 d9 H1 _5.39.217.77製法：
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8 ?! R) V; n' j; W0 i- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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