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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O! S; I% j1 _" h( y- i
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7 S! i( f( C+ l2 h& _9 K& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：1 f( [8 ~7 \" G7 b
雞扒兩塊5.39.217.77: k4 @* H3 U8 C% |
洋蔥 1 小個
: ?1 I' V5 _1 C4 w! {1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青, 黃燈籠椒各 1 個公仔箱論壇# S' O6 ~) |2 z# q( P, D
提子乾 2 湯匙
( P; D- |9 @+ R8 Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻# K, l3 T8 d A" W! R
粟粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j# i: i$ H& M1 e
醃料：
# ~2 ~$ \7 T' G8 W鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許% u( z' G j! Z6 T/ a& b* e9 w
調味：
8 O4 x7 D! o2 A: `% R: d* gtvb now,tvbnow,bttvb利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量5.39.217.778 W# M# G0 q+ g! y
製法：
3 g! H+ F* K9 t! o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- |0 T- v. B4 \2 S: U8 O! y
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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