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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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材料：
; g7 k! }! b$ R5 C- K. X3 m5.39.217.77雞扒兩塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~1 H8 v. a0 z7 r5 d
洋蔥 1 小個) \3 e: r! e9 O0 A8 y1 {0 U; Z
青, 黃燈籠椒各 1 個
5 H. L. e- Z& N1 n公仔箱論壇提子乾 2 湯匙
% E. @& v$ y- G; A" s& V* vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻: [; _5 c Z! p8 e. i4 I
粟粉適量
' s+ A% Q. @ M. i" R6 e5.39.217.77醃料：公仔箱論壇, {9 o2 w8 A4 I# B, C7 B+ q
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @& q, ~5 Y0 ^
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R6 M- c' K/ I* g3 X( N" a
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G) a7 u; r- n( D2 l+ Q
製法：, Y( V4 g6 g6 {8 `% r
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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1 r2 Q! }; q8 m2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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