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& A7 ]% C0 N: m8 G: a5 Y 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗5.39.217.77, [! @3 _6 Q& U$ R6 [3 @
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材料：公仔箱論壇2 I# _6 w# p; ]* n
雞扒兩塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G8 R1 \5 q. w) F! M
洋蔥 1 小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H4 ]. q- ?2 _7 c6 C
青, 黃燈籠椒各 1 個公仔箱論壇- H B3 K ~3 T7 O' ^
提子乾 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s, ^1 U9 N' q0 I7 u! h) ^
雞蛋 1 隻! V" |3 P* X: |, P
粟粉適量
* V3 I! i. Q6 ^. _1 |$ ^醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d2 H4 |$ v* X& ~' `
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
1 \3 X2 V# F; Y1 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味：
$ Q) R6 a& w8 o$ Z' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量) O0 t% _5 z+ @' r6 n5 ?( [
製法：公仔箱論壇) T8 Q4 n! ?( a9 d" m
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- u. f) d% a+ S+ v& H- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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" I" W5 `6 v9 N# u% Z3 x5.39.217.77[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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