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+ t) Y, y: L, p2 Z c公仔箱論壇 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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. N- L1 a5 }' z, v7 L3 I1 ^材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G, a5 p/ o, d
雞扒兩塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r" v) t; A' C$ t! S$ ~0 L% g+ @1 `
洋蔥 1 小個5.39.217.778 Y# @. d( X* ?, R
青, 黃燈籠椒各 1 個
+ n9 C% k) L- e$ C7 @ j& _( B- V5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 2 湯匙公仔箱論壇0 i8 g, D' j8 a7 n, r, G) K' P
雞蛋 1 隻
) l+ \5 j4 \* Z5 g# b1 mtvb now,tvbnow,bttvb粟粉適量5.39.217.77* m0 E* i7 O# W0 l2 N1 ?2 Q U) w
醃料：
8 L* w& x/ u6 q+ u5 T" J$ F( G1 atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
" r* b2 l# {. ~7 U9 k, ]/ O9 s調味：4 r& J" [2 z: a7 a: @
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z `# J/ F! G; C$ u7 d! f, d
製法：
2 b7 X" x: o! h6 h; U0 J
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4 Q* u! b6 C: }; O2 G, W L5.39.217.77- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t/ \$ K+ z) ~4 Y
8 I* p; g8 k$ D6 X" p[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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