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& `* S+ Y/ T, I! f0 {+ T* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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材料： B4 r6 L# t. S9 _4 N7 D# i$ I* c
雞扒兩塊
# _, y. P/ Z; s" }2 s洋蔥 1 小個
9 t U0 }! |7 ~9 X. i, l青, 黃燈籠椒各 1 個
# N. o) z4 j3 F: v K) p) j( d提子乾 2 湯匙
. i% a, q$ W; ]5.39.217.77雞蛋 1 隻
/ a; Z+ J7 D7 S5 j粟粉適量0 p5 \6 m; L/ V
醃料：* ~) V/ x% B7 W/ [9 [8 S
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
1 z- F' Y4 ]5 u B6 `, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5 V) e% o) C' x+ a. ]! N$ X
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
! k8 k, B9 x4 d( d* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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2 w& I" t6 E, P5 |+ F5.39.217.77- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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