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- w) T- Q% a6 `& `9 T 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗; h- j, Y- G2 Q( |
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材料：5.39.217.77% |% b* z$ Y8 u# t, `3 G9 H% ?% x
雞扒兩塊tvb now,tvbnow,bttvb( M$ C9 w( P: [
洋蔥 1 小個
" M% O! A/ |) S# m公仔箱論壇青, 黃燈籠椒各 1 個
: H" j* O4 V- B. W; Q5.39.217.77提子乾 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z- a# a5 b* X6 p# y. ?2 h
雞蛋 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D" |3 K/ Y8 \0 }1 y* K3 g4 n9 q0 ]+ a
粟粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C& D$ }. b' R
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb4 s% Y. I j/ c* m' B3 g$ e1 Z, _) e
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇' M8 ~! s: J' I, |: e9 R$ v$ [
調味：
* N( Q0 b5 y- Q5 O4 \8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量$ u4 T+ y6 a7 g, S% [# G
製法：
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7 ?" n6 V/ F& m; ~2 z- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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8 g& K( Z4 [! x! w5 i+ K v[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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