魚頭豆腐湯[5P]

master789

第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。
2 l: m( T2 ^0 E  O) r5.39.217.77
8 [/ ~0 M0 c5 _: E  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ g0 J* X: F. Y4 I) [  I) R
第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。公仔箱論壇" {7 F  F. m2 \8 A. b- A2 E  u

# C6 X0 [# [; t. vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; V) H, a+ {6 |( f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g- @# p# u9 \' X/ o8 u. g
第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。7 \2 g0 g$ }- \/ `2 {( P: ?' N

3 v. G" h2 V4 L! |& r5.39.217.77$ Q) G- o* u) ]4 e, l) |6 r
公仔箱論壇& S. a* {* W: B+ K% Z3 e; n
第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。tvb now,tvbnow,bttvb2 e; h9 R, a& j7 K0 \1 s
公仔箱論壇* C- N# D- h' |0 A; V) y

! l' j, T# n' m第五步：您就可以開吃了。
" f; A6 _8 J" y0 p/ Z5 E公仔箱論壇
+ u5 `( b( e- P, dtvb now,tvbnow,bttvb* g6 S  l9 J2 U2 L2 N# i: N) X2 c
如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。

西门兄

加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....tvb now,tvbnow,bttvb2 S+ j+ M+ i' r7 t
个人爱好...请忽见怪!

alanchoi2009

我想加小許肉絲會更加好味

西门兄

楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....

pizza999

甚麼都不用加啦              
) z( `1 t/ q6 c& a公仔箱論壇
  D/ o7 p( f4 f/ J公仔箱論壇樓主已經製作得好好喇              
% s4 t7 k% @6 L7 M# a  q公仔箱論壇
3 [4 Z. {& P- v3 M0 W  l2 M8 Ztvb now,tvbnow,bttvb謝謝樓主        

hr8828

thanks 4 sharing

anktree

一道清清地既送.....
  f  G3 i- ?& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過係我至愛

joeybibi

i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more

daisy_ki

噢~~~白色既魚湯呀！！！>v<~但點解我煲唔到白色既？我之前落左豆腐、甘荀同薯仔，而且魚已經煎過。樓主請指教~~

pupopo

很简单又容易。。。谢谢分享