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魚頭豆腐湯[5P]

第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。
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" ?6 o! e0 o6 A, _公仔箱論壇第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。
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( U. `2 U% w0 J9 B) `2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
0 ^% C# a# B# [, s: m7 G第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。tvb now,tvbnow,bttvb0 b3 r0 z9 h1 B5 J2 ~/ {$ b

0 V  ]& Y8 V$ l0 p( h$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W# g9 e) r9 x! \; k9 v9 \

# j9 I. _' e! F, l. C5.39.217.77第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。
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. ]& p8 W8 k8 y* o, m5 r9 Utvb now,tvbnow,bttvb第五步:您就可以開吃了。公仔箱論壇$ P( P, n& C9 k9 r0 p
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3 I6 F" ~+ g% Z& i公仔箱論壇如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。
加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....7 |" Y/ c; j  u* p" C
个人爱好...请忽见怪!
我想加小許肉絲會更加好味
楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....
甚麼都不用加啦              
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* C6 g. w( i% O5.39.217.77樓主已經製作得好好喇              
% G+ b6 l8 w& Q! q8 l公仔箱論壇
$ I" u' J. O( p' C& ]& D6 j謝謝樓主        
thanks 4 sharing
一道清清地既送.....3 J% h2 s) ~4 w- h
不過係我至愛
i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more
噢~~~白色既魚湯呀!!!>v<~但點解我煲唔到白色既?我之前落左豆腐、甘荀同薯仔,而且魚已經煎過。樓主請指教~~
很简单又容易。。。谢谢分享
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