第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。1 S9 z- B* Q, {3 A

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2 d. g* h6 l4 H5.39.217.77第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。# ?; L7 H3 h: s$ V h# p
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; {- [9 A& m0 A- s2 D第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。5 `) G" M, }2 p1 F3 N
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) `9 i/ A9 l( K. s: u公仔箱論壇第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。3 ?* z+ o, j7 v. E* Q8 d

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第五步:您就可以開吃了。
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