原料：扇贝4只， 小番茄
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调料：橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙，少许的盐和胡椒粉，面包渣，罗勒叶
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& G( u$ U( \1 r" A做法：
, m8 ?' _ W. Q0 P公仔箱論壇1.把扇贝的外表用刷子刷干净
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5 W1 w6 b) @' G: V- S8 Y8 L( @6 s4 u2.用刀具将扇贝合缝处劈开
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! u+ ~5 a* s/ p4 L# \" E5.39.217.773.劈开5.39.217.77! E$ c0 ]: |' {4 X" Y
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4.将扇贝的消化系统去除，这是做好的样子tvb now,tvbnow,bttvb/ y& v; M; {6 \1 b6 {$ |' j, \* }
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5.把扇贝肉放入碗中，用少许的盐和胡椒粉腌制5分钟公仔箱論壇' f- u$ y9 N+ q) L v5 c
(橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙拌匀)- E)
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6.把扇贝肉放回壳中，淋上橄榄油柠檬汁混合液，. ^# z2 ^/ L/ P* z2 B5.39.217.776 d9 g) J! P8 V5 J
加上切碎的小番茄，撒上面包渣和罗勒叶碎7 w% \& }, [5 e- }1 [
! F+ T8 Y9 |9 e0 s1 n 烤箱预热后，250度，烤7分钟即可。
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發表於 2008-9-25 04:33 PM
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