原料：扇贝4只， 小番茄公仔箱論壇( c$ C. E+ d c7 y/ |: U
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调料：橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙，少许的盐和胡椒粉，面包渣，罗勒叶
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做法：# t9 _6 j1 D$ M: C/ e, V. I: f
1.把扇贝的外表用刷子刷干净公仔箱論壇) i# r. P7 M% D- Y2 A& m/ R
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2.用刀具将扇贝合缝处劈开
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( u. h- c5 q! d; B3.劈开3 z% N: [! d2 _9 K/ `6 D
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4.将扇贝的消化系统去除，这是做好的样子
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( C1 R7 V2 I g) _4 F$ W' j5.39.217.775.把扇贝肉放入碗中，用少许的盐和胡椒粉腌制5分钟公仔箱論壇7 a/ i/ o1 b/ e
(橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙拌匀)- E)
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* j: r1 `, \+ ?" r. i) O6 C公仔箱論壇6.把扇贝肉放回壳中，淋上橄榄油柠檬汁混合液，. ^# z2 ^/ L/ P* z2 B
' u2 I& _" p6 o# F" S$ @* Wtvb now,tvbnow,bttvb 加上切碎的小番茄，撒上面包渣和罗勒叶碎7 w% \& }, [5 e- }1 [5 P- D S5 m: l
烤箱预热后，250度，烤7分钟即可。
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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-25 04:36 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-25 04:33 PM
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