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5 P, {* i+ D- B) R) Q2 K4 x P5.39.217.77工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。
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@" T6 Y' M. O6 w( A/ d4 Etvb now,tvbnow,bttvb圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。tvb now,tvbnow,bttvb, R. t+ Q7 U! j* q0 g
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材料：黨參兩條、桂圓（圓肉）15克、無花果四顆5.39.217.77. [ B- V: }+ {0 O% `
2 v4 u, O5 O1 C9 |* R" C! |9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：8 r6 Q6 f8 m" l4 G4 `8 r& [
1. 用刷子和水把黨參略為洗刷，放入水浸三小時至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb3 L& _* w# u e3 ?4 z
2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片，無花果對半切開。
3 v, E$ `: M) x2 btvb now,tvbnow,bttvb3. 把所有材料和兩公升水放入煲，用大火煲滾後轉小火煲40分鐘，關火，不要開蓋，焗10分鐘便可飲用。
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食譜設計及拍攝：黃韻思（米太） |
發表於 2019-1-14 07:02 PM
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發表於 2019-1-14 08:50 PM
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