 " tvb now,tvbnow,bttvb' @9 Y# W1 G% E& `: ?4 a; S
tvb now,tvbnow,bttvb. g2 [5 N( l. {. C# c3 R& E1 R
准备时间：30分钟公仔箱論壇+ y+ I! v2 a( \% c2 S Y) _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P& E. t5 w% D1 i4 B
烹饪时间：15分钟公仔箱論壇3 M. K1 E& O0 X, I. ?3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F# t' d$ ?2 V4 b0 Y
用料：
0 R/ I. p x7 d! B; {5.39.217.775.39.217.77- U8 R b2 G" a
猪肉馅150克
3 ?- u+ \2 r& K+ |) k0 n2 wtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜150克
8 Y9 w. a% I0 B9 c# x3 p( ^5.39.217.77蛋清1枚
x2 l" E/ a8 U/ j+ x3 n: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒1茶匙(5毫升)
. W: O, O: H6 B' i5 j姜末1茶匙(3克)
. V* M: h+ s& \. E, a4 k. {& P姜片2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O) p% h+ P* n( K0 n5 d
盐2茶匙(10克)
( p( b- {, |, a- [) d8 A) w9 otvb now,tvbnow,bttvb鸡精1/2茶匙(3克)
- M* q0 P- k3 |6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜3克5.39.217.77' Q6 X2 t# D1 h) H# W
香油1茶匙(5毫升)
1 e% G3 t9 P; F: H% U1 v- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V7 i; h! y' ]5 G5.39.217.77做法：
: l" o1 Y8 U; C: A5.39.217.77. C# C9 Y+ W# q: ^6 u0 ]# q7 Y; ^
1.冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。公仔箱論壇$ y @: Q3 p3 ^4 o" [, w$ A) q, F, I
( @6 J) R$ ^2 o8 K5.39.217.772.肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W) a8 Y2 s+ o, o
公仔箱論壇. Q- V- }: m8 `+ k3 S
3.汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
8 S2 `% @- q4 I F1 n2 X. _
4 z6 Y2 a7 J. r5 V9 \% L u# g5.39.217.774.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。; j6 j$ r5 e6 [
5 e7 n' ?4 C4 Rtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-24 04:36 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-24 04:31 PM
| 
