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% `* t& m9 V. y; _# E' M准备时间：30分钟
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烹饪时间：15分钟
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2 _; v" f/ H' ]% Z% u2 `, ^, B公仔箱論壇用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i0 l5 ?/ b4 n( S3 {( x
$ s0 Q- l6 S3 |7 m+ [; ttvb now,tvbnow,bttvb猪肉馅150克( n: } q" ?# v" C1 H
冬瓜150克公仔箱論壇" _1 x- t |4 r) f7 z" ?
蛋清1枚3 C# _' \& Z; }. H
料酒1茶匙(5毫升)
% d2 i" ~ I. {" ^姜末1茶匙(3克)
( y2 w) B2 w' W9 c8 z# p; O公仔箱論壇姜片2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h& } w6 B& s6 z/ \
盐2茶匙(10克)
' x4 D* Z3 i S' T! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精1/2茶匙(3克)5.39.217.77 u3 I, g. Y0 [# X" V4 n3 ?
香菜3克5.39.217.779 g3 s! G& [- D0 W0 ?- k
香油1茶匙(5毫升)公仔箱論壇3 S/ s( s. M: A
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做法：* n5 |) K$ b+ j2 E9 k9 _
7 {/ [" d9 a! z1 A* T9 O# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。
4 X) b7 h/ [7 i4 f* H. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z+ d; b! C( T% P j6 a/ f/ B公仔箱論壇2.肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。公仔箱論壇( h, j, @) m% e9 V: p9 b
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3.汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f( t9 k" f2 t' [$ M2 A. e
* J6 `0 Z1 S' c7 A( ^9 P公仔箱論壇4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。tvb now,tvbnow,bttvb) H! {2 T. m5 R# \5 [! I" B4 \1 x
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發表於 2008-9-24 04:31 PM
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