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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p. t4 m7 G* d! T$ E
准备时间：30分钟
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4 f; f; H9 h% }; b; g; W6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪时间：15分钟
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# W7 x' h' Q2 Ttvb now,tvbnow,bttvb用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- ^; D& Z9 u
公仔箱論壇2 {# @7 U, j& K, B- e- v8 i! z
猪肉馅150克公仔箱論壇5 \ u. \ w' U
冬瓜150克
! [( H5 i+ f% F3 Z# z& P5 L& `* N公仔箱論壇蛋清1枚tvb now,tvbnow,bttvb* I- {$ i6 R' b& s$ z' r3 R
料酒1茶匙(5毫升)tvb now,tvbnow,bttvb1 B7 r; O6 K8 k# I4 ~
姜末1茶匙(3克)
1 N; {2 t7 V/ T$ H: y' F& s姜片2片+ e- h/ F" L' D5 _5 M
盐2茶匙(10克)
" Z+ a6 Y* y7 \5.39.217.77鸡精1/2茶匙(3克)
5 K! P2 [- u! f) D& g/ |2 D. t5.39.217.77香菜3克
8 }- m7 C4 @; H$ A* y公仔箱論壇香油1茶匙(5毫升)
6 ^, T, s$ S$ S5 Z7 g* @$ h' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h/ S1 x: S7 b# E( Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
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9 p# v0 @( [( L* y- }/ z; ]: Otvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。公仔箱論壇 k# T& u/ W( L; U/ E
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2.肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。公仔箱論壇" P( d1 Y- I( d
- {5 D9 _8 p; I6 z9 A4 ptvb now,tvbnow,bttvb3.汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
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9 F, P/ C3 ^) v" M4 n" ?0 s4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。
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