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准备时间：30分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% I9 F2 a) h# q t& e6 \; {
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烹饪时间：15分钟. d+ Q$ P6 j( {7 p
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用料：
: x% L* W0 N2 b9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A8 b+ z5 T* v
猪肉馅150克公仔箱論壇4 @( B# J2 o. e# a5 i/ o
冬瓜150克
' N" H1 o2 P- o9 p! Htvb now,tvbnow,bttvb蛋清1枚5.39.217.77' _) e9 q2 o6 r) [5 m7 m ^9 r$ l
料酒1茶匙(5毫升)
2 j. l8 e1 W5 U; ]0 f) `: w! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜末1茶匙(3克)
0 L8 `! I# R' b9 ?公仔箱論壇姜片2片
0 H& a7 I# L! v$ ~8 k5.39.217.77盐2茶匙(10克)5 [3 ^! H E8 L, Z
鸡精1/2茶匙(3克)5.39.217.777 O3 J6 U+ U( I H( r2 ~/ v
香菜3克5.39.217.77) p4 C$ o, C- Q) A# D3 ]; E
香油1茶匙(5毫升)% k' e* T7 |$ Y& D! r
0 }- V: x" r1 N) B/ q& g7 f9 ]公仔箱論壇做法：+ Z# p. a/ ~0 Z+ U
) q% }/ g2 I6 \5 F1.冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。
J" ]2 ^0 l& z% P9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A# o5 J# ]% L" qtvb now,tvbnow,bttvb2.肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb! G+ T# j) i3 F# A
& {; Z% s# r+ g& s6 u: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。 u. a! \; d; c/ C8 [
$ {- B1 y. @# I# K, y/ _! `: `, V" _' `6 r% D公仔箱論壇4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。5.39.217.777 X' @. F2 Q" f" M
) u; U6 v3 U2 J/ b1 M$ f公仔箱論壇[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-24 04:36 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-24 04:31 PM
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